1、首先把洋白菜包皮,洗干净
2、然后切成细丝,要比炒菜切的细一些
3、然后把西红柿洗干净,切成块
4、锅中加入油,烧热
5、然后加入西红柿,炒出西红柿油
6、再加入切好的洋白菜
7、开始翻炒,使洋白菜去掉多余的水分
8、另一个锅中提前一个小时把白米饭蒸出来
9、等洋白菜炒熟以后,加入蒸好的白米饭
10、然后开始不停搅拌, 这时候一定要把火关小
11、搅拌均匀以后就可以出锅了
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1、取新鲜的洋白菜一个,切丝后洗净,放置一旁备用。2、取新鲜的西红柿1~2个,洗净后去皮切块儿。3、准备适量的生抽、葱花和盐。
步骤五花肉一块备用。大冲辣椒酱一袋。洋白菜、葱姜蒜备用。将洋白菜手撕大片洗净备用。五花肉分瘦肉和肥一些的分开切好备用。