1、首先准备食材：生蚝3个，大蒜3瓣，食用油10毫升，葱花10克。
2、大蒜去皮拍碎，剁成细蓉备用。
3、将生蚝外壳用小刷子刷洗干净，用刀从生蚝尖头插入，撬开外壳将蚝肉取出，清水冲洗干净后再放壳中。
4、平底锅烧热，倒入适量食用油，油烧至温热以后，放入大蒜末，翻炒至香味溢出大蒜半熟，离火。
5、把生蚝摆入盘中，将炒过的蒜末放在生蚝肉上，放入沸水锅中，旺火足气蒸5分钟出锅，表面撒上葱花，淋上少许热油即可。
6、总结如下。
精彩内容尽在问答鸭，如果您觉得这篇内容不错，别忘了分享给好友哦！
相关文章
-
怎样做营养的日式生蚝鸡蛋丼
1、小葱取葱绿，切葱花。大葱取1/4葱白，斜刀切薄片，洗干净的生蚝12颗，每一颗差不多5cm长，鸡蛋戳散蛋黄，不要全部搅匀2、浓缩鲣鱼昆布高汤按照包装上说明加水稀释，小七用的浓缩汤汁是加4倍水稀释的。
2022-08-25 阅读 (49) -
-
