1、准备所有食材：海带、腊肉、蒜瓣、青椒、红辣椒。
2、所有主料洗干净，腊肉和海带切成条，青辣椒和红辣椒去籽切成条，蒜瓣去皮。
3、炒锅中倒入油烧至六成热，将腊肉条放入锅中分散开。
4、不断翻炒油煎，我家不吃肥腊肉，所以慢慢小火油煎，将肥腊肉的油都煎出来。
5、煎的油比较多的话，可以盛一部分出来，加入海带翻炒。
6、此菜翻炒几下以后，然后加入辣椒和蒜瓣翻炒。
7、翻炒几下，加入少量食盐和酱油，食盐的量根据腊肉的咸味程度酌情增减。
8、加入少许水炖海带，炖至海带变软，加入捞汁调味即可。
9、一道美味的腊肉炖海带就做好啦，海带软绵，香喷喷，很好吃。
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1、海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味。2、猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会。3、炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香.4、然后放腌好的肉沫煸炒。
步骤/方法1、干海带用凉水泡一上午，洗净切片；豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用；2、排骨洗净焯一遍，用水冲洗干净，用酱油酱好，成金黄色；3、沙锅内做水，下排骨放几片姜，滴几滴醋，开后改小火煨四十分钟；4、加入海带和豆腐一起炖十分钟，加入盐，鸡精，枸杞配色，胡椒粉拌匀即可。
1、烧半锅水，水开后将海带放入，同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀2、所以水中加入海带后，要将火调小，同时您还需要注意，在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。
步骤/方法1、所有准备材料2、将海带清洗干净3、然后将海带切成丝备用4、果皮切成小块5、绿豆用清水清洗一下6、将绿豆、海带丝、红糖、果皮放进压力锅里7、加入清水8、扭紧盖，选择快捷菜单中的杂糖粥，再按开始程序即可
1、新鲜海带200克，冲洗干净，控干水，豆腐切小丁，如图。2、放到海带里，加盐2克，用筷子搅匀，3、切好葱花，姜末，如图：4、锅里热油，炸花椒油，炸好后，放入葱花、姜末。
1、食材准备2、香菜洗净切段，大蒜籽去皮洗净切碎3、海带千张洗净切丝4、金针菇切去根部，撕开洗净5、烧锅开水，放入金针、千张、海带煮两分钟6、捞起控干水份装盘7、放入盐、生抽、蚝油、十三香、凉拌醋、老干妈辣椒酱、白糖8、码入大蒜籽香菜9、泼入一勺热香油，激出香味10、搅拌均匀，静置两分钟，入味后即可食用