茄汁炖金针菇千张
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怎样做千张炒肉丝????
1、把千张皮切成丝泡水20分钟后,涝起装盘备用2、把瘦肉切成丝,放水淀粉和盐搅匀腌制10分钟。3、蒜苗、红椒切成小段备用4、热锅下油烧热,放瘦肉炒变色,盛出装盘备用5、锅内在放油烧热,放大蒜,生姜,蒜苗、红椒充分炒出香味6、放入千张,盐翻炒均匀。
2022-07-22 阅读 (142) -
凉拌金针菇的做法
1、凉拌金针菇应该选择白金针菇。白金针菇菌盖嫩滑,柄脆,适合凉拌、白灼。2、把金针菇切掉尾部,然后再把连在一起的撕成一小撮一小撮的,以方便食用。
2022-08-06 阅读 (136) -
蔬菜胡萝卜香菇炒千张丝瓜怎么做?
1.豆角洗净,斜切片。2.食材全部洗净,胡萝卜切丝,香菇切片,千张切丝备用。3.丝瓜洗净不用去皮,切条泡水,加2g盐泡40分钟,沥干备用。
2022-06-30 阅读 (132) -
小儿增强抵抗力健脾养胃-黄花木耳金针菇肉丸汤
1、1.黄花跟木耳用热水泡发,除去上面的渣滓洗净.2、2.金针菇洗净去头3、3.猪肉末里加入姜末,淀粉,鸡蛋,花椒粉,适量盐和味精,顺着一个方向搅拌匀.4、4.锅内加入少量的油烧烫5、5.倒入木耳翻炒两分钟左右6、6.再掺入适量水倒入黄花7、7.放入胡椒粉和鸡精调味,盖上锅盖小火焖煮8、8.煮到一定时间捞个木耳出来尝尝熟了没有,若是熟了便可以下肉圆了.做肉圆的方法:抓起一坨肉捏在拳头内,虎口处微微放松,拳头下面用力一挤,一个肉圆便成了.9、9.肉圆煮到快熟时放入金针菇下去煮个一分钟左右放盐调好味就好了
2022-08-02 阅读 (126) -
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家常小吃金针菇蛋饼怎么做好吃
1、将金针菇洗净,胡萝卜切小方块丁状,2、将鸡蛋打到碗里,倒入胡萝卜丁,加入面粉,酱油,料酒,打匀,3、在热油锅里,点上一汤匙的鸡蛋液,放上金针菇,4、逐个在锅底排上队,小火慢慢煎,等到两边都呈金黄色,就可以起锅摆盘了,5、吃的时候,可以粘点番茄酱,效果不错哦!6、可以在盘的中间,点击酱料,这样吃起来就更方便了.22:102017/6/10
2022-07-27 阅读 (89) -
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肥牛金针菇怎么做
1、金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水大火烧开后放入金针菇3、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可4、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可5、锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左6、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出
2022-07-05 阅读 (78) -
教你做千张金针菇拌海带丝
1、食材准备2、香菜洗净切段,大蒜籽去皮洗净切碎3、海带千张洗净切丝4、金针菇切去根部,撕开洗净5、烧锅开水,放入金针、千张、海带煮两分钟6、捞起控干水份装盘7、放入盐、生抽、蚝油、十三香、凉拌醋、老干妈辣椒酱、白糖8、码入大蒜籽香菜9、泼入一勺热香油,激出香味10、搅拌均匀,静置两分钟,入味后即可食用
2022-08-18 阅读 (70)