步骤/方法
1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合好
2、黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺滑状态
3、逐次加入2个蛋黄，搅打至蓬松羽毛状
4、筛入粉类混合物，和成团
5、揉长条，切段
6、揉成小馒头摆在烤盘上，留出膨胀的空间
7、预热好的烤箱中层，上下火150度，烤15分钟左右即可。具体时间也要根据小馒头大大小，和烤箱实际炉温酌情增减
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2023-01-30 阅读 (43) -
