1、把芥兰去除老叶，粗梗的地方把皮剥掉，这样吃起来更嫩一些，然后把芥兰洗净控水，斜刀切片。
2、大蒜切小块。
3、鸭杂洗净切小块。
4、热油锅下大蒜爆炒。
5、下鸭杂翻炒。
6、鸭杂快熟时加入芥兰翻炒。
7、最后调入适量蚝油，加入适量盐翻匀入味即可。
精彩内容尽在问答鸭，如果您觉得这篇内容不错，别忘了分享给好友哦！
相关文章
-
-
芥兰炒肉丝做法
1、芥兰去皮，并将芥兰，青红椒，肉洗净备用2、肉切成肉丝，撒上点盐抓匀，腌渍会3、芥兰，和青红椒切好备用4、锅中入油放入生姜炒香后，倒入肉丝炒至变色5、放入芥兰辣椒翻炒6、撒入盐，鸡精调味7、最后撒点葱花即可出锅啦8、开吃了
2022-08-29 阅读 (42) -
