旱藕粉丝的功效食谱
1、2.海带丝、旱藕粉丝和青菜丝放入盆内,放入酱油、醋、香油、精盐、味精、葱花、姜末和蒜茸拌匀即成。
2、通肠导便食谱--粉丝菠菜【功效】通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力【原料】菠菜、旱藕粉丝【调料】盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻 1.菠菜洗净,摘去根部,用沸水氽熟,迅速放入凉水中过凉; 2.挤去菠菜中的水分,滤干; 3.旱藕粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,迅速放入凉水中过凉, 滤干; 4.将菠菜、粉丝放在一起,加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可。
3、益胃健脾散结食谱--拌酱蒸鲜虾旱藕粉丝【功效】补磷、补钙、益胃健脾、散结【原料】新鲜沙虾150克、旱藕粉丝一小把【调料】拌饭酱20ml、葱适量、小红椒1个、油适量【做法】1.沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚;2. 粉丝用温水泡软;3.葱切成葱花,红椒切斜片;4. 粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀;5. 在粉丝上面整齐地摆上鲜虾;6. 把10克拌饭酱抹在虾上面;7. 蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料;8. 大火蒸5分钟;9. 关火后虚蒸2分钟后开盖;10. 撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可。