制作步骤
1、将麻汁、水、少量食盐搅拌均匀。
2、焖子切成四方丁
3、锅中倒适量的油，将凉粉焖子放入锅中，煎至两面金黄色后，略微翻炒下即可出锅。将蒜泥、拌好的麻汁倒到煎好的焖子上，放点自己喜欢的调料如醋。拌匀。就可以开动啦。
制作步骤
1、将麻汁、水、少量食盐搅拌均匀。
2、焖子切成四方丁
3、锅中倒适量的油，将凉粉焖子放入锅中，煎至两面金黄色后，略微翻炒下即可出锅。将蒜泥、拌好的麻汁倒到煎好的焖子上，放点自己喜欢的调料如醋。拌匀。就可以开动啦。
精彩内容尽在问答鸭，如果您觉得这篇内容不错，别忘了分享给好友哦！
1、家里没有红薯淀粉、所以我用的玉米淀粉、确实口感不怎么好、建议大家用红薯淀粉、不粘锅小火加热、一直搅拌、搅拌成糊状、小盆里刷油、倒入盆里等凝固。