1、人们在日常食用的很多食材，一般都会有一定的保质期的。这些食材，根据自己的特点，保质期各不相同。那么大家在日常购买的时候，也要根据保质期来选择购买的量。
2、西红柿怎么保存新鲜不烂？任何食材都有一定的保质期，想让自己购买的食材，尽可能的保存的久一点，就要有一定的条件，或者按照食材的特点来进行保存。
3、完整没有任何伤痕的西红柿，不经过水洗的西红柿，在冰箱保鲜就可以放置相当的时间不会坏。大致保鲜不腐烂，一周以上或十天左右，都没问题的。在保存的时候，用塑料袋透气保存就可以。
4、如果是没有冰箱保存西红柿，完整没有伤痕的西红柿，一般建议保存一周之内。在购买的时候，根据自己的消耗情况购买，这样才能不浪费食材。
5、如果是购买的西红柿成熟程度太熟，或者用水洗过，还有表面有伤痕，这样的西红柿尽量提前吃完就可以了。所有食材不要看上去快烂了再吃，尽量不要储存太久。
6、总结：1、完好的西红柿可冰箱透气保存十天左右。2、常温保鲜一般一周之内。3、水洗或伤痕的不宜久存。
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1、焯牛肉，把牛肉切成小块状，锅里放水把牛肉放锅里，加点姜片和料酒，待水开后把牛肉捞起，用清水洗干净2、砂锅里放水煮开，锅里放少许油，把牛肉块放在锅里加点酱油和盐快速的翻炒均匀，放入烧开的砂锅里，加入姜，料酒，八角，香叶慢炖.3、把土豆削皮切成小块，西红柿切成小块，牛肉炖1个半小时后，把西红柿和土豆一起放入砂锅里和牛肉一起在炖半个小时。
1、糖拌西红柿：1、熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含vc。2、西红柿炖豆腐：此菜营养丰富2、1将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状2豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既可。
1、把鸡蛋打入碗中，稍微放点盐，搅散2、锅中倒入适量的油，倒入鸡蛋，炒熟盛出3、西红柿洗干净可以剥皮，切成块状，锅中留底油，加入切好的西红柿，放一点糖和盐一起翻炒出酱汁，倒入鸡蛋，翻炒均匀4、加入两碗水煮开，放入面条5、根据水的情况，中火焖约十分钟即可6、然后放入青菜即可，也可以放入少许火腿丁之类的辅料
1、人们在饮食方面最需要讲卫生了，变坏的食材或变质的食物都是绝对不能吃的。但是有些人没有接触过相关情况，当第一次遇到，可能也不会感觉有什么异样。
步骤1、首先将西红柿切成小块，比较介意皮的问题的可以先烫一下去皮哦2、鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅散3、料理锅中加入适量食用油，倒入鸡蛋炒散，盛起备用，不要炒老了哦，嫩嫩的最好吃4、锅中加入适量食用油，烧热，加入西红柿，炒制软烂后加入食用盐，生抽翻炒均匀。
