黄瓜金针鸡蛋干

1、鲜虫草花切去根部杂质。2、黄瓜拍碎切块，大蒜切末，小米辣切圈，全部倒入一个容器里。3、锅内倒少许油，下花生米，小火不停翻炒。

1、笋片洗净，改刀切小块，黄瓜和胡萝卜分别去皮切片，蒜瓣去皮拍碎；2、烧开适量水，将笋片焯煮熟，捞起，用自来水冲洗干净，沥干；3、热锅，倒入橄榄油、下蒜蓉爆香；4、倒入笋片和胡萝卜，煸炒一会儿，接着倒入黄瓜片，炒匀；5、碗里调入盐、鸡粉、淀粉，加少许水搅成水淀粉，倒入锅中，快速翻炒均匀食材，铲起即可

1、黄瓜洗净2、黄瓜去皮3、黄瓜切断滚刀4、黄瓜腌制半小时5、黄瓜腌出水6、把大蒜，醋，味精放进去，拌匀

1、拍好黄瓜，切成小段2、炸花生米去皮，拍吩救激碎3、蒜切碎，少量油爆香4、准备一敏哨个保鲜盒有盖的，加入爆香的蒜油也一起盛出来，一大勺老干妈5、2大勺酱油6、6大勺陈醋7、加入炸花生碎，怕胳适量糖8、加入拍好的黄瓜，盖上盖子，使劲儿摇~9、加入适量的香油，拌一下

1、面粉放一大碗里，放点盐，加水把所有材料拌匀揉成光滑的面团，醒20-30分钟揉匀，再醒15分钟。2、剥去虾壳，牙签挑去虾线。

步骤1、准备好食材2、黄瓜切小块，大蒜切末，小米椒切小段，香菜切碎。3、花生米洗净晾干水分4、油酥花生米：冷锅冷油倒入花生米，搅拌均匀使每颗花生米都沾上油后开火，先开大火，时不时地翻炒一下。

1、黄瓜搁在两只筷子中间，用刀切片。这种切法是不会断片的，会相连的。2、切好黄瓜后，放入食盐。3、加入糯米白醋。

1、将猪腰子洗净，一剖两半，除去白色的腰臊，外部向下切麦穗花刀后再将腰子改成宽3厘米、长6厘米左右的条。

1、准备主要原材料。2、虾仁，背部剖开后挑除虾线，洗净沥水加料酒，胡椒粉，生姜丝，抓匀腌10分钟；红葱头，小米椒切碎。

1、黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用2、用快刀剔除黄瓜的瓜心3、蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用4、坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油5、坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香6、下黄瓜条，翻炒2分钟7、下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟8、下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可