小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。
汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。
等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。
最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。
方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的，所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水分控干，之后再煮食，这样就减少了油脂的摄入。
方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。
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1、首先准备一个西红柿，2带方便面。火腿肠，鸡蛋，洋葱，鱼豆腐，备用。2、然后吧西红柿洗干净切成块，在吧洋葱切成长条，吧鸡蛋放入碗中打散放点盐，在吧火腿肠切片，备用3、然后准备烧水，水开后放入方便面和鱼豆腐，鱼豆腐也提前煮一下，不然不好炒熟，方便面熟个5分熟即可捞出过一下凉水，方便面不能熟的太软，不要一炒就粘了4、接下来就可以起锅烧油，吧之前准备好的材料都准备好。
1、准备好一袋方便面，和1个鸡蛋2、加入适量水，大火烧开3、将方便面放入锅中，放入少许盐，中火煮4、将鸡蛋打散，蛋液铺在面条上5、香葱洗净切好6、面条捞进碗里，撒上香葱
1、准备好需要的食材2、水开下入方便面和蔬菜包，用筷子将方便面搅拌开，水再次开的时候就将面捞出来，放入冷水中浸泡3、锅中加入少许的食用油，将鸡蛋打入碗中搅拌均下入锅中炒熟，盛出来4、锅里再次加入少许食用油，下入洋葱，火腿肠炒香5、下入圆白菜煸炒，调入少许的盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，孜然粉翻炒均匀6、下入鸡蛋和方便面，翻炒均匀淋香油即可
1、出前一丁鸡蓉面详细介绍：出前一丁在香港是非常受欢迎的，它的方便面有日本和香港两个版本，香港更加适合中国人的口味，汤底超级浓郁可口，鸡蓉味道这一款是最为鲜美的，超级好吃。
