水煮橄榄豆---养生菜系列

买来的橄榄豆。

摘洗干净。

先将橄榄豆放入锅中煸炒。

煸至橄榄豆豆荚上的小绒毛被烫掉。

加入适量的水。

大火烧开后煮至橄榄豆熟透。

将煮熟的橄榄豆捞出，放入一个空碗，加入蚝油、香油和花椒油。

拌匀，好吃美味适合养生的菜式水煮橄榄豆就做好了。