望：看茶的外形，是不是看起来让人服。 对于大多数的茶友来说，记住每种茶的具体特征是不可能的任务，但是对某个茶有个什么感官的第一印象却是我们判断的重要标准。首先，我们要做的就是看这款茶叶的外形，看起来是不是让人感觉愉快、舒服，同时也可以检查一下断碎的茶叶是不是很多，是不是有些发黄发黑的茶叶夹杂在中间，整个茶叶是否看起来没有光泽或者光泽较差。如果茶叶的视觉效果都不好，听从自己的心声，不要听信商家的忽悠，应该马上放弃。一般来说，也只有通过了这第一关，才有令人驻足，进一步考察的基础。
闻：好茶的香气应该纯正而无夹杂其他的异味(闻起来让人不舒服的味道，如香水香精味或其他非自然的香气)。如果紫阳毛尖茶叶里含有高扬的香气，甚至有一种烤焦的味道，这时就需要仔细分辨一下了，一般来说这种茶往往多少有点问题，当然有时并不影响饮用，甚至成为某个特点。需要注意的是，有的茶商会拿一些陈茶来再次烘焙，提高香气，从而达到以陈充新，赚取利润的目的。
问：无论是茶商还是茶友，对自己手里的茶应该是有一个基本的了解。每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路，特别是应季的绿茶，因为是新茶，商家更应该清楚其来路才对，否则就有问题。当然以次充好的商人不会笨到连编个说法都做不出来的地步，真假就要茶友自己分辨了。如果能事先找些相关资料，对基本问题有了解，用自己心里有底的问题咨询卖家，那就好办多了，上当的机会也会少很多。
沏：一杯好毛尖冲出来应是色泽青翠浅绿,汤色黄绿明亮,清而不浊,明澈见底。那种汤色特别绿特别翠看着特别好看的毛尖，不是上的色素就是品质不太好的，在则就是假的(比如柳树芽、外地茶等)。凡是泡出来汤色发黄、发红、浑浊的都不是正品毛尖。蒿稀绿紫阳毛尖固有的馥郁清香比较纯正，入口时浓醇爽口，甘力强，使人有心旷神怡之感。又苦有涩的要么是老粗茶，要么是假茶.，好毛尖叶底较软、大小、色泽均匀一致，整齐度比较高。
