准备好原材料，黄豆提前泡发好。
排骨斩块放入清水泡一个小时。
生姜和小葱葱头切成末，葱叶切成葱花。
将七种谷类清洗一遍沥干水分，放入锅里，加入花椒干炒，炒到变色，八成熟出锅。
将炒好的食材用料理棒磨成粗粉，不要打细，有颗粒的口感更好。
排骨冷水入锅焯水，焯水时加入适量料酒。
锅里加入适量油烧到六成热，加入葱姜末爆香，加入豆瓣酱煸炒出香味。
加入排骨翻炒，加入适量生抽、少许老抽翻炒均匀。
加入黄豆、适量开水再次烧开。
加入打碎的五谷粉拌匀。
压力锅里加入适量水烧开，放上蒸格，铺上两片荷叶，将做好的半成品材料全部码放在荷叶上，上面再盖上一片荷叶，不用包紧，让蒸汽渗入。上汽后再煮半小时即可。
成品。
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1.排骨洗净，切成段2.冬瓜切大块3.把排骨放入开水中焯烫4.去处浮沫，洗净备用5.锅中热油，放入排骨6.煎至两面金黄7.放入适量的水烧开8.并放入适量的盐调味9.水开后加入冬瓜，煮熟即可！
1、牛肉丸对半切开，改下花刀2、玉米切小段3、莲藕斩小块4、瑶柱和虾仁干清洗干净。排骨洗干净。5、将排骨和姜片加入，煮至水开，捞出浮末后，加入牛肉丸。
1、香菇提前用冷水泡发，备用，土豆削皮，切成块状，过冷水，取出多余的淀粉，备用。2、开锅，加入水烧开，排骨剁成小块，放入热水中过一下，捞起来备用。
1、准备好茶叶、姜、葱、蒜、香菜等配料2、茶叶的准备说明一下，如果买不到梧州六堡茶，可以用普洱代替。不建议采用绿茶，因为配排骨首先颜色不协调，味道有点苦涩，红茶口感较纯且香。
1、1、大米洗净沥干，用半勺油及少量盐拌匀，放置到冰箱。2、排骨用盐腌放到冰箱2、1、早上起来用热水壶烧一壶开水2、在煮水的时候把玉米切好，最好是先切成一圈一圈再切一半，这样吃起来更方便3、水开了之后就可以把米、玉米、排骨、姜一起放到电饭煲煮20分钟就可以了