为期3天(5月13日-5月15日)的甘肃省临夏回族自治州绿色清真食品和民族用品推介会在宁夏银川市火热引爆各大头条,60家临夏企业将带来128个大类共1200多个品种的清真产品和民族用品深受广大宁夏朋友的惊叹喜爱,期望开拓宁夏乃至一带一路沿线国家贸易市场。
作为古丝绸之路的南道重镇、回藏旅游风情线上的重要节点以及全国两个回族自治州之一,临夏市享有“中国小麦加”美誉,发展清真食品和穆斯林用品具有得天独厚的优势,与马来西亚吉兰丹州和伊朗库姆市是友好城币,临夏清真食品认证中心是马来西亚在中国唯一的清真产品国际认证政府机构。目前,临夏州将发展清真食品列为首位产业之一,全力实施清真品牌发展战略,着力打造清真食品和民族用品产品品牌。正在建设的以临夏绿色清真产业园为中心的中国清真产业发展基地,形成了以安全绿色无公害动植物为原材料的清真牛羊肉、乳制品、糖果、调味品、豆制品、饮料等清真食品和传统技艺为文化传承的民族服饰、砖雕、术雕等民族特需用品为主的两大产业结构。
临夏特有的民族历史、厚重的文化积淀,创造了异彩纷呈的穆斯林文化,构成了具有丰富内涵、深厚底蕴的临夏穆斯林独特风情和旅游文化资源。南部,山脉连绵,千姿百态,冰川地质遗迹、古生物化石遗迹令人叹为观止;北部,黄河三峡呈现一番“高峡平湖荡清波”的天下奇观。“南山北水”共同描绘了临夏州旅游的精彩画卷,全州共有各类旅游景区、景点107处,其中国家级5处,是回藏风情旅游线上的一颗明珠以及兰州都市圈重要的休闲度假旅游胜地。尤其是,近年来,临夏州整合历史文化资源,突出民族地区特色,打造地域文化品牌,呈现出文化产业大发展、大跨越的生动局面,形成了以世界非物质文化遗产“花儿”和国家级非物质遗产砖雕为主的民族民俗文化,以伊斯兰经典为代表的宗教历史文化,以黄河明珠刘家峡、松鸣岩、太子山为主的绿色生态文化,以马家窑彩陶为主的史前文化,以和政古生物化石、恐龙足印为代表的物种演进文化的临夏“五张文化旅游名片”;成立了马家窑文化研究会、齐家文化研究会,建成马家窑彩陶博物馆、齐家文化博物馆,举办牡丹砖雕艺术节、中国西部花儿艺术节、古动物化石保护与开发国际研讨会、黄河龙舟赛等赛事节会,使旖旎的自然风光和绚丽人文风景有机融合,增加了临夏旅游丰富的文化底蕴。
咱临夏参展商现场展示保安族刺绣。
在展厅内,一些具有临夏特色的耗牛肉、乳制品、砖雕等产品吸引消费者驻足购买。甘肃清河源清真食品股份有限公司展台上堆的像小山一样的袋装牦牛肉干已经卖了一大半,宁夏对清真牦牛肉制品的消费需求很大。
清真绿色食品民族用品展览现场
向参观者介绍回族特色盖碗茶
展出的临夏民族特色砖雕
向参观者介绍民族特色木雕
除了零售展示,部分企业借此平台达成两地合作。“已经和宁夏的两家代理商谈成了生意,以后每两个月将向这边供货100件,每件30个优麦加清真奶茶。

临夏位于甘肃省西南部,穆斯林人口占全州总人口的59.2%。目前,临夏有一定规模的清真食品和民族用品生产加工企业共221家,年实现产值66.6亿元,产品涉及牛羊肉制品加工、糖果、乳制品、方便休闲食品等八大类数百种。
近年来,临夏与“一带一路”沿线国家的交往进一步加强,全州有17家清真食品民族用品外贸出口企业,年出口额超过2000万美元。临夏当之无愧中国小麦加。





