百香果蜂蜜是最近比较畅销的网红蜂蜜，它既有蜂蜜的香甜，又有百香果的果香味，是非常好喝的水果蜂蜜。因此很多吃货们都自己学做百香果蜂蜜。那么百香果蜂蜜要放冰箱吗?今天就来了解一下。
其实百香果蜂蜜可以放入冰箱中进行保存，尤其在夏天，放入冰箱当中保存的话，可以保存的时间更加久一些，不容易变质。但是在常温下也是可以保存的。所以百香果蜂蜜并不是只能在冰箱里保存，如果是天气比较凉爽，温度比较低，或者放在通风阴凉处进行保存的话，其实也是可以的，所以百香果蜂蜜要放冰箱保存，但是不是唯一的保存方法。
1.常温保存
制作好的百香果蜂蜜可以放在玻璃器皿当中，然后盖好盖子放在常温下进行保存，避免阳光的直射。每次吃的时候用干净的勺子舀蜂蜜，吃完就把盖子盖紧，这样放置1个月是没有任何问题的。
2.冰箱保存
把制作好的百香果蜂蜜放入冰箱的冷藏区进行保存是最好的，也是存储时间最久的。不过由于冰箱的温度会比较低，如果长时间放置的话，上面可能会有一层糖霜，这是不要紧的。放入冰箱冷藏的百香果蜂蜜一般放上半年是完全可以的。
3.放密封袋保存
其实做好多百香果蜂蜜还可以直接按剂量灌在保鲜袋里面，这样每次吃的时候只要拿出一袋即可，方便干净。不过放入保鲜袋的百香果蜂蜜最好是放入冰箱里面或者阴凉通风处保存。
