冬瓜扇贝汤的做法

1.排骨洗净，切成段2.冬瓜切大块3.把排骨放入开水中焯烫4.去处浮沫，洗净备用5.锅中热油，放入排骨6.煎至两面金黄7.放入适量的水烧开8.并放入适量的盐调味9.水开后加入冬瓜，煮熟即可！

烫，其实很补，但是要好喝好看。1、材料：猪肉馅要有肥有瘦的、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。

1、准备好食材。2、把瑶柱浸泡10分钟。3、冬瓜去皮。4、再切小块。5、把鱼头冲洗干净。6、用少许的盐摸在鱼头上，腌制10分钟。

1、房产公司送来了一箱扇贝，晚上蒸点吃吧，其余的全部开了，清洗干净放冰箱2、壳子用刷子刷干净3、粉丝热水浸泡4、打开，把扇贝肉拿出，清洗干净去掉那个黑黑的5、放入碗中，少许清水，盐巴搅拌均匀，颜值下6、大蒜，葱，干辣椒切末7、耗油，生抽，豉油，盐巴，胡椒，白糖，油，搅拌均匀8、热油，放入大蒜干辣椒煸香9、在倒入调好的酱汁，翻炒均匀，装碗中备用10、粉丝放入贝壳中11、然后放入扇贝肉12、隔水蒸，每个都加入一勺前面的酱汁13、大火蒸10分钟即可出锅，撒上葱花即可食用

1、准备好食材。2、食材处理一下，火腿切成半圆片，冬瓜去皮，去掉瓜瓤和籽，切成大约1cm的丁，葱切段，姜切丝，香菜切段待用，香菜根单独放。

1、准备好扇贝肉2、白萝卜洗净切丝3、葱打结，姜切段4、锅中放水烧开，倒入萝卜焯水后盛出5、锅中放水放入扇贝，姜葱6、煮开后接着煮15分钟倒入萝卜丝接着煮至锅开7、放入油，放入胡椒粉煮5分钟8、出锅

1、冬瓜去皮，去籽切小块，辣椒洗净去把；2、烧锅，热油，把切好的蒜瓣放入煸炒出香味；3、把冬瓜放入翻炒均匀；4、大约翻炒了4.5分钟，稍微放一些食盐，把冬瓜中的水分杀出来5、临出锅前2分钟，把切好的辣椒丝放入就可以了；6、最后在锅中翻炒均匀即可！

1、虾皮先用清水泡一下。2、香葱切成葱花，香菜切碎。3、冬瓜去皮，切片。4、锅里加入清水加热，放入冬瓜。

步骤/方法1、1、扇贝常温下化冻，再用小刀将扇贝的肉和壳分离，并分别清洗干净，将扇贝壳整齐摆在方盘上；然后在每个扇贝壳上放一点泡好的粉丝接着将扇贝肉放到粉丝上；2、2、分别加入葱、姜、生抽、鸡精、胡椒粉、黄酒、色拉油，抹上捣好的蒜泥。

1.先把大蒜切成蒜米2.泡好的粉丝3.锅里烧热，到入15克的油，小火，放蒜蓉，轻轻的翻动把蒜米炒至金黄，放5克酱油，5克耗油，3克糖1克盐。