看什么奶粉安全,主要注意以下三点:
1、第一点是奶源:奶源向来是决定乳品质量的关键。而对于那些需要依赖婴幼儿奶粉的宝宝来说,奶源可谓是生命之源。营养专家表示,从饲养方式和气候地理及牧草供给等环境条件来看,新西兰、澳大利亚、以及欧洲的和爱尔兰等地的奶源显然要优越些。
2、第二点是生产工艺:奶粉的生产工艺主要包括干法和湿法两种。一般没有奶源的企业会选择干法,干法所生产的奶粉口感,溶解度完全无法和湿法进行比较。湿法工艺能保证最终产品的新鲜度和营养价值,而采用"湿法"生产并不是所有的乳品企业都能够做到的,这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。
3、第三点是配料:每一款婴幼儿配方奶粉盒子上都有配料表,一般情况下在营养成分表附近,根据配料表就可以选到好奶粉。首先就要看奶粉配料表中的乳糖成分。乳糖是乳汁中含量仅次于水分的重要营养成分,因为乳糖从牛奶中分离出来需要复杂的步骤,成本高,所以有些企业会使用白砂糖等来代替乳糖,这样会影响宝宝的味觉发育。