1、洗白菜
2、把所有材料洗干净后，葱头切碎，菜心切成丁，根和叶分开来放，猪肉切成丁，并用适量油，盐，生粉，黑胡椒粉腌制一下。
3、锅烧热后，放油，文火加热一下，再放葱头碎，加少许盐爆香。
4、放入肉丁炒，中火。
5、然后加入玉米和炒菜。
6、加一点温水，小心点。
7、盖上锅盖，用文火炖。
8、先放菜心根进去炒一下。
9、然后把叶子放进去，因为叶子容易成熟，所以最后把它们放进去，再加些盐、鸡粉调味。
10、把煲好的饭，倒进锅里，加蚝油，少许油，和其他材料一起拌匀，注意要调成中火，小心焦。
11、完成。
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1.扇贝肉洗净2.择去沙包洗净3.菜心洗净切一下4.豆腐切成大块5.热锅放油放入扇贝肉6.放入适量的葱花7.放入生抽8.放入豆腐9.放入适量的盐10.豆腐快熟的时候放入菜心11.翻炒均匀12.放入适量的味精
1、菜心把菜叶和菜心摘掉掩往炒着吃。2、鸡肉切片。3、放入一汤匙生抽、一汤匙料低散获酒、一汤匙淀粉、一茶匙糖和盐、一汤匙油，搅拌均匀，腌渍二十分钟。
1、首先备料，将菜心，瘦肉洗干净2、将准备好的大米，洗干净，浸泡30分钟，然后捞出，控干水，用准备好的酱油搅拌腌制5分钟左右3、将腌制好的大米倒入锅中，加入适量清水，煮沸后改用小火慢熬30分钟，喜欢粥烂一点的，可以多煮几分钟，根据自己喜爱程度调节4、在熬粥的时候，将事先准备好的肉片切成薄片，加入盐和酱油以及油腌制5分钟，将菜心，香葱，生姜洗好切成块状5、慢熬的时候将腌制好的肉丝倒入锅中，再加上生姜块，改中火，慢熬6分钟左右6、随后将切好的菜心倒入锅中，用筷子快速翻转之熟7、接着加入盐，最后加入准备好的香葱
淮山切段上锅蒸熟，蒸熟后再去皮，碾碎菜心洗干净、沥干水，切粒在锅内加1大匙花生油，放入淮山碎碎，小火略翻炒倒入开水煮沸加入菜心，等菜心转深绿色，再煮1分钟左右放入葱花，大功告成展开阅读全文<!---->
