如何在家做脆皮香肠好吃？

1、香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟；2、鸡蛋吐司四边切掉，用擀面杖尽量擀开擀薄;3、放上一片芝士片，放上烤熟的香肠，卷好;4、取一张适量大小的油纸铺在桌上；5、将香肠吐司卷放在油纸边沿，卷好；6、两头反方向捏紧，用刀斜切开即可；

1.先来准备好所需要的食材:如鸡胸肉，胡萝卜，鸡蛋等等2.鸡胸肉先去掉多余的黄油，再切成鸡丁3.葱姜切末，胡萝卜清洗干净，要成胡萝卜丁4.把鸡胸肉和胡萝卜一起放到绞肉机里绞成泥，最后加入除鸡蛋之外的所有调味料搅成泥5.如果喜欢肉粒感的，鸡胸肉不要绞得太碎，否则多绞一会儿，香肠会更细腻6.再把鸡蛋的蛋清加入到鸡肉泥里，用手朝一个方向搅打上劲，多搅打一会儿，这样做出来的鸡肉肠才会劲道有弹性7.把绞好的鸡肉泥装到裱花袋里，香肠模具抹上一层玉米油，这样做好以后会很好脱模的，再把鸡肉泥挤到香肠模具里，用勺子背沾一点

步骤/方法1、香肠用刀在表面45每隔2公分拉一刀两边都拉完2、油5分热下香肠炸制3、炸两分钟用漏勺捞起4、把所有调料放进碗里搅拌均匀之后抹在香肠上

1、备香肠。2、从冷冻取出来不用解冻。3、锅中放适量的水，下香肠煮熟。4、捞出来沥水。5、空气炸锅铺锡纸，把香肠放入，每条留点空间。

1、取香肠一根洗净备用；2、将香肠切成片备用；3、将大米放入锅中，淘洗干净备用；4、加入切好的香肠；5、用筷子将香肠均匀没入水中；6、盖上锅盖；7、设置好时间，我们设置15分钟；8、15分钟后，不打开锅盖，让米饭和香肠再焖1分钟；9、打开锅盖，将香肠饭盛起来，就可以享用美味了。

香肠一根洗净备用甜豆一份，摘去两头洗净备用香肠斜切成片备用炒锅烧至五成热，放油，放香肠进去煸一下，香肠很容易煸过火焦掉，所以最好用小火，或者煸炒的缩短时间香肠煸至透亮，放入甜豆一起用大火翻炒加入一大勺水，盖上锅盖用大火煮3,4分钟水干之后放盐调味，翻炒均匀就可以出锅了。

1、选一根粗细均匀的香肠，用生命的源泉温水浸泡30分钟。2、荷兰豆掐头去尾去边线，这步很麻烦，但不可以省略，不然会影响口感。

1、蛋白和蛋黄分离。2、取少许蛋清和蛋黄混合，给飞饼刷上鸡蛋液。3、放上一根火腿肠，也可以用香肠。4、从下往上卷起来，用刀把香肠飞饼卷均切成7份。

1、将全蛋液、牛奶、糖、盐加入。【糖与盐不要直接接触，呈对角方式投入，一个放左角，一个放右角。】2、筛入面粉，放入酵母。

步骤1、食材称好备用。纯牛奶和玉米油可以倒在一起2、香肠入蒸锅蒸15分钟。3、模具提前用小刷子刷上一层薄油，香肠蒸好晾凉后随个人喜好切薄片摆入模具中。