芹菜炒香干的做法

步骤/方法1、食材备齐，芹菜择去叶，洗净2、芹菜斜刀切寸段，猪肉切片3、素鸡和胡萝卜切长条片4、锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水至芹菜颜色变深，捞出放在冷水中投凉，捞出沥水待用5、锅加油烧热，下入肉片翻炒至变白，下入葱姜蒜炒香6、下入芹菜和胡萝卜，盐，酱油翻炒均匀7、下入素鸡快速翻炒均匀即可，盛出装盘

步骤/方法1、将香干切成条2、洋葱切丝3、红辣椒切丝4、锅中倒油，先加入辣椒，这样可以炒出红油，颜色会比较好看。

1、准备食材，将芹菜洗净，去茎，洗净，折好，待用2、热锅中倒油，将切好的芹菜干入锅，快速翻炒3、大火持续，不停翻炒，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿4、大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅5、可以适当撒一点点椒盐，增进食欲，但是如果是给老人吃，最好不要放那么多调料6、今晚的主食是很清淡的面条，老妈很爱吃我做的菜，她说清淡点才合胃口

1.韭菜、绿豆芽、香干、盐、鸡粉、花椒、烹调油。2.把韭菜切寸段。3.香干切条备用。4.炒勺上火烧热，注入少许烹调油下入花椒粒，花椒炸香后下入香干煸炒。

1、土豆去皮洗净后切片倒入清水中去淀粉，芹菜切段待用洋葱切段待用2、油锅烧热后下入洋葱沃戴匠翻炒态此后下入芹菜翻炒3、翻炒后下入土豆片继续翻炒添加调味品盐、十三香、酱油等4、翻炒均匀入味后即可5、出凤驼锅装盘食用

准备好所需食材，芹菜切小段芹菜焯水30-45秒左右香干切片后，也是焯水30-45秒左右锅中放入适量油，下蒜片，干辣椒煸香。

1、先把猪肝清洗了，片成一片一片的，把多余的水控干装在盆里、然后加适量淀粉，鸡蛋清、盐、料酒和花椒面、胡椒粉搅拌均匀放在一边腌制20分钟左右。

1、把米洗干净，加水。用高热把它煮开，然后用低热慢慢地煮。2、煮米饭时，要处理好牛肉：将牛肉切成细丝或切碎，晾干水，加入一小匙糖，拌匀3、然后加入葱花姜、白胡椒和酱油，拌匀，腌20分钟以上。

1、准备食材，将大蒜、胡萝卜、香干、芦蒿分别洗净，切好，待用2、热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，爆炒出香味3、再将切好的胡萝卜丝入锅，不停翻炒，至少1分钟4、然后将芦蒿倒入，大火不停翻炒，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿5、大约4分钟后掀开锅盖，放香干进去，混合翻炒均匀，大火6、香干容易熟，放盐等调料，翻炒均匀，出锅

1、准备食材，将芦蒿、香干分别洗净，切好，待用2、热锅中倒油，将切好的芦蒿入锅，大火不停翻炒3、翻炒1分钟左右，再将切好的香干入锅，快速混合均匀4、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟5、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，不停翻炒均匀6、大火持续，直到盐分充分被吸收，大火收汁，出锅