1、金丝峡位于陕西东南部，商南县和丹凤县之间，属于商南地界。这里的人文与传统的陕西关中文化有很大不同，方言，饮食习惯等方面都有所差别。南边紧挨湖北，东边距离河南不远，所以这边的饮食习惯结合了南北方的特点，非常有特色。 这次去金丝大峡谷游览之后，还体验了金丝峡漂流丹江漂流，金丝大峡谷秀丽而俊奇，丹江漂流刺激又舒缓，都非常棒，但作为一个吃货，美食对我的诱惑才是最大的。我们慢慢玩，慢慢吃，发现金丝峡的美食真是堪称一绝！ 第一天下午住到丹凤，刚到酒店就发现路边有卖牛筋面和洋芋粉饼的，当时是下午三点多，刚吃完饭不久，但是我没法拒绝没事的诱惑，把东西放好后就出门找好吃的了。
2、洋芋粉饼路边就有卖，很便宜，买了两块尝尝，圆溜溜、油滋滋、香喷喷的洋芋粉饼，吃进嘴里肉肉乎乎、筋筋道道的，既有嚼头，又不沾牙，如同吃着红烧猪肉，却一点也不油腻。
3、最近槐花刚谢，还有槐花煎饼，这个和洋芋粉饼不同，很清爽，带着一股槐花香。色味俱佳，让人胃口大开，吃过后一整天觉得花香在口，余味无穷。
4、吃完了零食感觉有点饱，于是在街上转了转，县城不大，一会就大概转了一圈，到了六点多，找了一家不大但是挺干净的饭馆，开始吃晚饭了。香苜蓿粉蒸肉，扣入盘中时，上边是排列整齐的肉片，下边是如柔软铺垫的香苜蓿。吃时内染苜蓿香气，苜蓿之香又与肉之香相混合，别是一番香味。没有纯粉蒸肉那么油腻，非常棒。
5、丹凤蕨菜，口感很好的一种，很筋道，吃起来有点像黄花菜，可以炒肉，也可以凉拌，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、纤维素、钙、磷、铁等营养 ，我们要的蕨菜腊肉，非常好吃！
6、除此之外，黄鱼炖豆腐，像喷喷的搅团，酸辣诱人的凉粉，都一次次的让我们胃口大开，饕餮一顿，这些都不是什么山珍海味，食材非常简单，价格也很便宜，吃起来健康又顶饱，这都是劳动人民的智慧啊！哈哈
7、丹凤不大，好吃的都集中在中心街上，但是吃的时候尽量找大一点的，比较干净的店面，整体消费都不高，这种菜的质量稍好一些，也不会说坑外地人什么的。玩完了金丝峡，或者没玩之前，可以现在丹凤大吃一顿，尽享金丝峡美食！
