1、烧烤吃的时候，一定要先看好肉，因为有些不良商家会用死动物的肉来代替，如果你闻到有异味，或者是他们用很浓的调料来隐藏异味的话，建议你不要再选择吃。
2、烧烤的时候，记得，肉要烤熟了，尤其是例如，羊肉等肉，不要吃半生不熟的，夏天的时候，这些动物的身上，本身就是寄生虫，如果烤不熟，吃下去，会在体内产生寄生虫。
3、夏天选择吃烧烤的时候，记得，不能同时喝啤酒，这两种物质会有相冲的，如果吃烧烤又喝啤酒的话，增加了得癌症的机率。
4、夏天吃烧烤的时候，也要记得，如果烧烤的把肉烤糊了的话，你也可以拒绝食用，这是因为烧糊了的肉，其中含有大量的致癌因子，绝对不能再吃。
5、夏天吃烧烤的时候，老人，小孩子，以及孕妇是不建议吃的，如果想吃的话，建议你在家里自己做来吃，不仅安全卫生，而且可靠。
6、选择吃烧烤的时候，建议你最好是选择卫生条件好正规一些的烧烤店，如果是路边的随意搭起来的棚子做生意的话，不建议你去吃，以免上当受骗，身体还受罪。
7、吃烧烤的时候，不要光是吃肉，也要吃一些烧烤的蔬菜，这个一般与其他的烧烤的肉食一起吃的话，会起到好消化，营养均衡的作用。
8、夏天吃烧烤的时候，不要直对着冷风吹，否则可能会引起感冒，这是因为里热而外凉的话，得风寒性的感冒是十分自然的事。
