1、鸡胸肉解冻后，用清水浸泡十分钟取出，挤掉多余水分，待用 (此步骤忘记拍图尴尬脸)
2、放入料酒，盐，黑胡椒碎，耗油，生抽，蜂蜜和蒜末
3、然后开始给肉肉做按摩2--3分钟_
4、再加入一勺橄榄油，以锁住水分，然后继续按摩就是那首摩擦摩擦在光滑的肉肉上摩擦~好吧请无视我~
5、鸡胸肉调味完成！下面要用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏室腌一整晚 (如果你要问我具体时间的话，那就是8--12小时，不然不太入味哦，冰箱冷藏室就是放鸡蛋的那一层，注意冷藏不是冷冻！！)
6、油锅烧热(不粘锅)倒入适量橄榄油(可适当多放一点)，就可以开始煎鸡胸喽 煎的时候答应我火一定要小好么我用的是最小火，因为甜甜的食物总是很容易糊锅 然后，，，记得要盖上锅盖闷如果不盖盖子很可能就会出现传说中的外糊里生所以一定要按照我说的做呦！
7、翻个面儿，带着满满的耐心继续小火煎，小火闷这个时候可以把腌制时的汤汁一并倒入锅中，小火闷
8、全程小火盖锅盖十分钟左右，完成！
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1、鸡胸肉切片，用油、盐、糖、蚝油、淀粉腌15分钟2、将腌制好的鸡胸肉移入盘子里平均铺好3、放入半包儿童榨菜平铺好4、放入蒸烤箱100度15分钟5、时间到戴上隔热手套拿出6、通常我是拌着青菜一起吃
1、一块鸡胸肉横向片成两片，用刀背轻轻给它做个马杀鸡。2、腌鸡胸肉：半勺盐+1勺黑胡椒粉+3勺料酒+2勺生抽+2勺蒜末+1勺淀粉严控碳水摄入的同学可不加淀粉，但加了会比较嫩，腌30分钟。
1、备料，金针菇，尾巴切掉，洗干净。2、备料，蒜切碎，鸡胸肉切片。3、鸡胸肉放入1勺料酒，3勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量盐腌制二十分钟。
步骤1、鸡胸肉解冻2、材料备好3、锅热加水，放入调料煮开4、放入解冻好的鸡胸肉，煮到肉质变柴5、用叉子把煮好的鸡胸肉撕成条6、用手进一步撕碎一些7、开始调味，放入黑胡椒8、放入白胡椒9、放入孜然粉10、放入代糖提鲜，少许盐11、用手rua一rua12、放入锅中炒到没有水分13、颜色变焦黄14、放入烤盘，继续脱水15、继续脱水16、脱水后干燥的肉松放入搅拌机打碎17、放入海苔碎18、叮叮自制的海苔鸡肉松就做好啦19、非常营养20、放在密封罐里保存好留着做点心用
步骤1、鸡胸肉切成鸡条用一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油腌制(腌制越久越入味，我腌了一晚上)2、准备材料蒜切末，杏鲍菇用削皮刀削成薄片3、锅中热油下腌好的鸡肉，炒至断生4、加入适量辣椒面、孜然粉炒匀称出备用(因为鸡胸肉比杏鲍菇难入味，这里先放一部分调料使鸡肉入味)5、锅中热油放蒜末，中小火爆香6、加入杏鲍菇炒至出水，水分收干后，加一勺生抽炒匀7、加入炒好的鸡肉一起翻炒均匀8、加入辣椒面、孜然粉、孜然粒9、翻炒均匀后撒上一把白芝麻，出锅！
1、一、鸡胸肉煮熟撕成条。2、二、加入适量烧烤酱，盐，黑胡椒。戴上一次性手套用手抓匀。3、三、将抓匀的鸡胸肉条平铺在铺有锡纸的烤盘上。
1、鸡胸肉横切薄片我一般一块切2~3片用料酒，生抽，黑胡椒，蚝油腌制，为了入味，至少提前20分钟，我基本都是晚上腌好冰箱放过夜，这样更入味。
1、首先要做好准备：选择这种薄而嫩的欧芹，采摘后洗净欧芹的叶子还不错，我通常留一些给你看你喜不喜欢，备用2、①选择新鲜鸡胸速冻过的也行重点是新鲜的。
