烤冷面平底锅版
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拌冷面的做法
步骤1、1、用凉水浸泡冷面30~40分钟,同时烧好开水。浸泡完后将冷面下锅煮2分钟左右,然后捞出、过水可以多几遍,再加点生抽酱油,拌匀,放到冰箱里。
2022-10-06 阅读 (79) -
清凉解暑,来碗冷面吧
1、原材料齐全,不过这次只用到了面条和白芝麻。2、去一捆荞麦冷面,用手搓开,有点像橡皮筋的感觉。3、此荞麦冷面用酒精消毒没有使用防腐剂,所以有股酒精味,放入水中冲洗几次就会好的。
2022-08-16 阅读 (75) -
韩国冷面的做法
步骤/方法1、将生姜粉,蒜末和糖放入容器2、加入适量的水3、再放入一些醋,拌匀,放置10分钟4、将料汁中的蒜末滤干,加入适量水,料汁就做好了5、湿荞麦冷面6、倒入开水浸泡一下,倒入之前调好的料汁7、冷面的配菜8、切好备用9、将配菜码放在冷面上,撒一点熟芝麻即可
2023-03-31 阅读 (67) -
香辣酱海鲜拌冷面
步骤1、准备原料2、冷面提前用热水泡软3、海鲜处理干净放入料酒4、加入姜丝腌制去腥5、水开放入冷面煮到筷子能夹断6、用清水反复冲洗直到水清7、海鲜焯水8、热锅炒香蒜末洋葱9、放入豆芽胡萝卜丝10、加生抽11、加香辣酱12、加胡椒粉13、放入海鲜炒匀14、加白糖15、加入一碗清水烧开煮到汤汁浓稠16、放入冷面拌匀17、成品
2023-07-11 阅读 (35) -
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家庭自制豪华版烤冷面,干净又好吃
1、先调秘制酱汁:一勺烧烤酱➕一勺蒜蓉辣酱➕两勺番茄酱➕一勺生抽➕一勺清水搅拌均匀。2、把金针菇和火腿肠放在锅中煎至变色捞出备用3、锅内倒入少量油,冷面平铺锅中。
2023-07-14 阅读 (32)