1、带子洗干净后用厨房纸吸干水份。
2、清除边上白色的筋。
3、撒上点盐
4、再撒上点黑胡椒粉腌制15分钟。
5、煎前也裹上一层粉。
6、热锅后下油，油开后下带子。
7、煎2分钟看到一面变焦黄后下黄油，把带子翻面后下蒜米。把锅的油用汤匙一边煎一边淋到带子上。煎到金黄就可以了。
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