步骤/方法
1、准备好做汤的材料。超市买的小圆子、酒酿、山楂糕、白糖。
2、把山楂糕切成碎丁,置碗中待用。
3、锅置火上加水和50克白糖烧开。
4、水开后下入小圆子,并不断的用锅铲推动锅里的水,使小圆子随着水转动。
5、待小圆子漂起时就熟了。
6、准备一碗,把桂花酒酿放在碗内,然后盛出小圆子,连汤带小圆子一起冲入碗内即成。吃时再撒上山楂糕丁。
7、瞧!香甜爽口的小圆子做好了。
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1、甜酒酿的传统做法是用糯米的,用同样的做法换成其他的食材,就能得到不同口感不同口味的甜酒酿,很有意思。
1、准备好食材。鸡翅、可乐、酒酿、小葱、姜。2、葱姜切碎待用。3、锅中烧开水,焯一下强购颂鸡翅。4、捞出鸡翅洗好待用。
1、泡米。糯米淘洗好后,米和水的比例为1:1.2,泡米24小时。按照1:1.2泡出来的米,蒸熟了软烂程度刚好。