1、维生素a：令你明眸皓齿维生素a的生理功能：1、维持正常的视觉反应。2、维持上皮组织的正常形态与功能。3、维持正常的骨骼发育。4、有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功常场芬效。5、缺乏维生素a，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。
2、维生素c：可防斑防皱维生素c的生理功能：1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。3、改善铁、钙和叶酸的利用。4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。7、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。8、坚固结缔组织。9、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。另外，维生素c对防治黑斑、雀斑十分有效。在皮肤表皮下方有色素母细胞，这些细胞一受刺激会生出色素，假使含量太多无法排泄，便会沉积在皮肤里而形成黑斑、雀斑。如摄取充分的维生素c便能抑止色素母细胞分泌过量的色素，而只产生必要的量，并且能将多余的色素迅速排出体，以维持正常的新陈代谢。此外，藉维生素c的还原作用也能促使色素还原成无色。
3、维生素b1：令你精神焕发常在外面吃饭的人最容易缺乏维生素b1，因为外面的面类等食物中所含的维生素b1几乎是零。维生素b1的生理功能：1、促进成长。2、帮助消化，特别是碳水化合物的消化。3、改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。4、减轻晕机、晕船。5、可缓解有关牙科手术后的痛苦。6、有助于对带状疱疹的治疗。
4、维生素b2：不足会烂口维生素b2的生理功能：1、促进发育和细胞的再生。2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症。4、增进视力，减轻眼睛的疲劳。5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。你的唇、舌、眼睛的黏膜是否经常发生问题，是否有口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等毛病?如果有其中两三样，毫无疑问，你近来缺乏维生素b2，一定要多加注意，否则情况会恶化。维生素b2属于水溶性，根据卫生界统计，人们通常最缺乏的维生素，便是这一种。
