家常油焖蚕豆

步骤/方法1、蚕豆开水焯烫，水中加少许盐，捞出过凉。2、蘑菇洗净手撕小条，黑木耳提前泡发洗净3、切丝备用。

1、苦笋剥皮不清洗(听家里老人说苦笋剥皮后不能沾水，会更苦)直接切薄片，酸菜切成小段，葱,姜,蒜切片备用。

7、蚕豆烧得时间到时，汤汁也收得差不多了，然后把蒜末放进去，把蒜末翻炒断生就可以出锅了，这个才特别适应吃稀饭，这是我们小时候经常吃的一道菜，吃起来非常的鲜 2、 今天老刘就来分享一下“蒜香蚕豆”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。5、再把洗干净的干蚕豆放入锅中，开中小火不要停地翻炒，把蚕豆炒香炒到微微发焦，听到噼里啪啦声音响再炒个两三分钟就可以了。炒的时候一定要炒熟，不炒熟，放水烧得时候不容易烧烂...

1、牛肉洗净切片，蚕豆洗净。2、锅中加入水，放入牛肉块，煮开，姜片抄香，去浮沫，盛出。3、锅中倒入油炒热，放入葱段，姜片抄香，放入牛肉块，料酒抄均，倒入适量水炖至五成熟，加入蚕豆炖至牛肉熟烂加入盐即可。

1.主料图木耳己泡发，掌中宝买的半成品已经腌制。2.蚕豆冼净去壳备用。3.木耳洗净去蒂，撕小朵备用。4.锅中热油烧5成热，放入姜、蒜、辣椒煸香。

1、准备原料。2、鲜蚕豆放入鸡汤中煮5分钟。3、稍稍晾凉后放入搅拌机中搅打成蚕豆汤。4、将米饭和猪油渣放入锅中，加入蚕豆汤，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。

1、种植时间。一般来说，在西北地区，蚕豆从3月上旬到4月中旬进行播种。南方秋蚕豆地区10月中旬播种，中游地区10月下旬播种，华南，浙江地区10月下旬播种，云南，贵州为立体农业，不同地区的播种期为9-10月，10月上中旬播种面积最大。

蚕豆洗净，备用。起锅烧油，肉片煸炒一下。放入蒜末干辣椒，炒香，下入蚕豆翻炒几下。加入酱油、料酒，加适量水，再加盐、鸡精、味精调味，翻炒均匀。

干蚕豆洗净放入凉水中浸泡24小时蚕豆要浸泡出长出小芽浸泡好的蚕豆、和调料香叶、八角、桂皮、五香粉、食盐浸泡好的蚕豆放入煮锅中，加入所有调料放入所有调料后置火上大火烧沸大火烧沸后盖上盖子，改小火煮15-20分钟大约15分钟左右，蚕豆绵软关火，煮好的蚕豆不要取出，浸泡在里边让其入味展开阅读全文<!---->

干蚕豆洗净放入凉水中浸泡24小时蚕豆要浸泡出长出小芽浸泡好的蚕豆、和调料香叶、八角、桂皮、五香粉、食盐浸泡好的蚕豆放入煮锅中，加入所有调料放入所有调料后置火上大火烧沸大火烧沸后盖上盖子，改小火煮15-20分钟大约15分钟左右，蚕豆绵软关火，煮好的蚕豆不要取出，浸泡在里边让其入味展开阅读全文<!---->