步骤
1、莲藕切小块。粉藕或脆藕都可以，这道汤水关键在于汤。
2、山楂洗净后切去头部。
3、掰开后取出核。
4、把洗净的莲藕、红枣和山楂倒入砂锅中。加入红枣虽然不能完全代替糖，但可以尽量减少山楂的酸度。
5、加入清水，没过食材。
6、大火烧开后转中小火，加盖炖煮约40分钟。
7、出锅前加入冰糖，煮化后即可出锅。可以先加几颗冰糖，尝一尝味道，如果太酸再酌量追加冰糖，慢慢把酸甜度调到最佳状态。如果不想加太多冰糖，可以减少山楂分量或者增加红枣的分量。
8、煮好的汤水酸酸甜甜的，喝上一口精神为之一振，熬煮后的莲藕清甜中带丝丝微酸，吃起来也是美得很。
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1、牛肉丸对半切开，改下花刀2、玉米切小段3、莲藕斩小块4、瑶柱和虾仁干清洗干净。排骨洗干净。5、将排骨和姜片加入，煮至水开，捞出浮末后，加入牛肉丸。
1、准备好所需要的的材料。把山楂洗干净后，用筷子从底部直穿，把山楂的核取出来2、锅里倒入水和白醋煮至冒泡，然后放入冰糖，搅拌至泡泡变大3、接着就是倒入山楂，搅拌，最好有筷子操作让山楂裹上糖色，基本当山楂裹上糖，锅内糖水已干，出锅即可
步骤/方法1、老鸭洗净，焯水备用2、姜切片、青椒、洋葱切粗丝、莲藕切块3、起油锅，放姜片炸出香味4、放入鸭肉，小火煸炒至水分收干5、倒入少量老抽，翻炒均匀6、倒入莲藕翻炒7、倒入清水，没过食材即可，盖锅盖，大火烧开8、加入一块家乐炆炖系列浓汤宝，转小火加盖，大约炖40分钟9、放入青椒、洋葱、少许盐10、翻炒即可装盘
山东淄博王女人咨询：我是个上班族，每天都要长年华对着电脑，放工家的加紧方式是看电视，临睡前还要用手机看微博年光久了，眼睛越来越干涩，滴眼药水却越滴越干，尤其苦恼。
1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片山楂含有维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
1、准备主要食材：山楂一斤半，之所以是这么些，是应为正好适合自家的砂锅。挑选的时候尽量挑大的，一是因为成熟的比较好，二是因为处理起来比较方便。
1、因为不同的莲藕做法就要用到不同阶段的莲藕来做，而做糖醋莲藕则要准备新鲜的嫩莲藕。2、把莲藕洗干净，剥掉外皮，然后切成薄薄的片，装好盘待用即可喜欢吃的可销级以多准备一点。
1、山楂洗干净，用纸巾擦干多余水分，一定要擦干，不然到后面会影响反沙效果2、白砂糖加水，开火煮至沸腾，期间一定要不停搅拌3、煮到起大泡泡的时候就转中小火，然后还是不停的搅拌4、一直搅拌大概7分钟左右，糖浆会变得浓稠，出现小泡泡，这个时候放几滴白醋搅拌均匀，然后关火5、等待冷却一下，因为不冷却一下，太烫，山楂倒下去就会裂皮，还会出水孝肺撤，这样会影响反沙，等到冷却到表面没有泡泡了，呈现透明糖浆就可以了，如果这个时候糖浆是乳白色，那就是糖浆熬过头了6、这个时候倒入山楂后继续翻拌，一直驾册翻，开始的时候会很黏，