怎么炖狗肉?

生活小百事通 2023年08月26日 阅读 (39)

1、先将狗肉洗净,切块备用先将狗肉洗净,切块备用

2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿

3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂

4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用

5、注:狗肉不宜夏季食用,而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生虫感染,忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,食后会促进血压升高,甚导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用。

怎么炖狗肉?

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