时蔬披萨的制作要领在这里

生活小百事通 2023年10月08日 阅读 (29)

面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮.

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揉成光滑面团后加点油再揉均匀,放温暖处发酵.

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接下来把香菇,黄圣女果和西红柿全部切好备用

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洋葱和秋葵也切好备用

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锅里热少许的油.倒入西红柿炒均匀.再倒入洋葱加盐和胡椒粉一起炒.

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另外起锅,把香菇的水分煸干.秋葵焯下水.

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所有炒好和焯好的材料全部拌在一起.

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面团发酵好后揉去空气.

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用手摊开在烤盘里.

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再戳些小孔.

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先把皮放烤箱200度烤8分钟.

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取出刷上番茄酱再洒一层奶酪.

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接着把所有炒好的那些材料都铺在上面,再把黄圣女果摆上面.最后再洒一层奶酪.

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入烤箱200度烤10钟左右.

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