木瓜莲子银耳煲

1、首先，要知道莲子是我国的特产之一。2、目前市场上常见的莲子有湖南产的“湘莲”、湖北产的“湖莲”、福建产的“建莲”以及江西生产并加工的“通心向莲”。

1、主料：泡发好的银耳；2、配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖；3、银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块；4、莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心；5、红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净；6、浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。

步骤/方法1、材料准备集齐。2、银耳先用热水泡上30分钟。3、莲子，百合也泡一下。4、银耳泡好后，洗净切小朵，放进锅里煲30分钟。

材料1、药材莲子100克、山药100克、茯苓100克调味料白糖适量2、做法3、1、将莲子、山药及茯苓烘干，研磨成极细粉末，加入白糖和水混匀成糊状。

步骤1、将银耳用清水泡发，剔除黄色的根部，将泡发的银耳撕成小块~~2、买的去皮的莲子~无需再泡发直接洗干净就可以了~~有“心”无“心”看个人喜好啦~3、百合泡发，不用泡的太开，将适量枸杞和小枣洗净~4、先煮莲子，煮莲子的时候会有许多的浮沫，水沸，去除浮沫，大概煮10分钟左右5、依次放入银耳，枣，枸杞，水沸后转小火，煮半小时左右6、待感觉汤的粘稠感出来后，关火放入适量冰糖，完成。

步骤1、准备食材：绿豆、干莲子、生百合、白砂糖、膳魔师焖烧罐等；2、干莲子、绿豆分别洗净浸泡，新鲜百合洗净沥干水；3、把莲子、绿豆、百合放入锅中，加入适量的清水；4、煮沸之后改为小火煲20分钟；5、加入新鲜百合，再次煮沸；放入白砂糖拌均。

1、拿出准备好的莲子、糯米、冰糖。2、将糯米洗净装在电炖锅内胆里。3、将提前泡发的莲子洗净，也放进电炖锅内胆里。

材料：1、糯米100克，香米50克，红枣30枚，莲子50克，冰糖白糖适量。2、做法：3、1.糯米、香米用清水淘净、沥水。

步骤1、桃胶提前一晚泡发，莲子浸泡一个小时。2、泡好的莲子、桃胶、干玫瑰花、冰糖一起放入大碗中，加足量水。

步骤/方法1、糯米洗净，用水浸泡2个小时；莲子洗净，用水浸泡30分钟；银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用2、砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时3、将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可