选肉很关键。这里推荐脊骨或颈骨，不要买大汤骨。脊骨肉多，吃起来口感好。
脊骨长这样。只要块不是特别大，就不要切开了，直接煮好了，过瘾！ 浸泡半个小时以上，期间换几次水
焯水。过程中准备好砂锅，一壶开水，佐料。以便于直接把焯好的骨架直接夹到砂锅里煮衔接好。 这样肉全程没有变凉，易煮烂。
佐料
黄豆酱
中火。干料下锅，煸出香味。加葱姜蒜继续煸炒出味，差不多半分钟
加黄豆酱再炒出香味
马上加开水，先不要太多。 把脊骨夹到砂锅里，加冰糖。再加开水至刚没住骨架。看汤汁颜色，酌量加酱油。 开锅后，调微小火，对砂锅来说足够
煮半个小时后用筷子调整一下骨架的位置，使每块都均匀的煮到。后面每15-20分钟再调整一下。 大约需要煮一个半小时。汤汁差不多收成如图所示。汤汁被肉吸收了更入味！！ 当然煮的时候也可以塞几个鸡蛋进去，煮出来的卤蛋味道也很赞蛋煮个20分钟左右捞出来把蛋壳敲碎再扔进去煮，易入味。
煮好后，放1-2小时，让肉再吸收一下汤汁味更美。
用手轻轻就能掰开肉烂不烂？收汁浓缩到肉里入味不入味
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1、鸡骨架洗干净沥干水分2、在骨架上均匀的抹上一层盐，腌制10分钟以上3、蒸锅坐冷水，把鸡骨架放蒸锅上蒸15分钟4、蒸熟后晾凉5、去掉鸡皮，用刀把肉片下来，直接用手撕也可以6、片下来的肉放大碗里7、拍好蒜，切碎辣椒，放几粒花椒，倒适量的醋和味极鲜8、把烧开的油直接倒碗里，又酸又辣又麻的调味油做好了9、切几根蒜苗，把调味油倒大碗里10、拌匀即可
1、电煲里边加植物油，葱花姜爆锅，在翻炒骨架2、接通电源，旋钮开到大火，加入植物油，炒鸡骨架。3、锅内加植物油，葱花姜爆锅，翻炒骨架，加料酒生抽炒鸡骨架4、加适量的水炖熟鸡骨架5、加入胡萝卜炖十分钟左右，加盐关火。
c20混凝土的配合比例和尺寸要达到设计的要求，主骨架为50公分×50公分，次股价为40公分×40公分主骨架和次骨架在浇筑混凝土的时候应该一次性浇筑完成在主骨架和次骨架之间，如果有连接面的话，需要插上双排钢筋，每一排钢筋有一米长，应该按照纵向品字形30公分进行排列，露出混凝土表面以上50公分混凝土灌注完成之后的12小时之内应该浇水进行养护，细胞不会出现裂缝混凝土灌注完成之后，需要使用震动棒进行震动，防止表面出现不平整和蜂窝的封面展开阅读全文<!---->