首先，红豆在做成红豆沙之前，需要用清水浸泡一夜，这样可以去除红豆的土涩味，有效避免在之后红豆沙苦涩的情况。
其次，如果没有提前浸泡的话，可以适当的加入一些糖，但是注意把握加糖的量，不然会出现搅拌之后呈现比较稀的状态。
若是做出来的红豆沙发苦，可以在红豆沙内分次加入一些糖。
但是注意把握加糖的量，不然会出现搅拌之后呈现比较稀的状态。
总结
1.首先，红豆在做成红豆沙之前，需要用清水浸泡一夜，这样可以去除红豆的土涩味，有效避免在之后红豆沙苦涩的情况。其次，如果没有提前浸泡的话，可以适当的加入一些糖，但是注意把握加糖的量，不然会出现搅拌之后呈现比较稀的状态。2.在红豆沙内分次加入一些糖。但是注意把握加糖的量，不然会出现搅拌之后呈现比较稀的状态。
