万圣节鬼脸饼干的做法是什么你知道吗

生活小百事通 2023年12月31日 阅读 (86)

黄油室内软化,切成小块放在盆里。

万圣节鬼脸饼干的做法是什么你知道吗

一次性放入白砂糖。

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用打蛋器搅打至颜色发白,体积变大蓬松。

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分次加蛋液继续搅打均匀,每次打到看不到蛋液再加下一次。

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加入全麦粉和低筋面粉,用橡皮刮刀压拌均匀。

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将其叠压成团,装入保鲜袋里擀成3mm的薄片,放入冰箱冻半个小时。

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准备一个直径6cm的切模,面皮取出用切模切出圆形。

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用吸管把一半的圆形刻出两个眼睛。

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切好的饼坯放在铺了油纸的烤盘里。

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放入预热好的烤箱中层上火170度下火180度烘烤18分钟左右。

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巧克力咋混在裱花袋里隔水融化;在完整的圆形饼干上半部分挤上融化的巧克力;然后趁巧克力未干,将有洞的饼干盖在上面;最后画上像缝合过的嘴巴;在叠好的的小饼眼睛上挤上巧克力即可。

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总结

万圣节鬼脸饼干,可爱又好吃,小朋友特别喜欢。

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