在鸡泥肠上打上菊花花刀
把泥肠下入油锅中炸至金黄色捞出
然后咱们兑个宫保口味的碗汁
加一勺酱油,一勺料酒,两勺醋,三勺糖,和大量的番茄沙司
加鸡精,胡椒粉,香油和水淀粉调匀
锅中坐油,炸香花椒和辣椒下入葱姜蒜
下入碗汁,鸡泥肠最后下入花生米翻炒均匀即可。
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1、首先我们把洋葱切丝、蒜切蒜碎,番茄去皮后捣成酱。2、还有泥肠切成章鱼腿或者花刀的样子,胡萝卜切丁或者切片,凤梨切丁,这哄各酱个可以加可以不加,因为是甜的,可根据自己口味调。