家常海带丝的做法

1、海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味。2、猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会。3、炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香.4、然后放腌好的肉沫煸炒。

1、把用到的海带和肥肉洗净，切好。2、开火，锅里放入适量油，烧热。3、锅里放入肥肉炒一下。4、把肥肉烧到八层熟。

1、首先，海带丝用水洗净。大蒜切片。2、在锅中添水，洗净的海带丝放进去。这一步是为了把海带丝煮熟。一般生的海带丝比较硬。

1、干海带丝入盆中2、用清水反复揉搓几遍，洗掉表面的沙子和附着物，直到水清为止，用足够量的凉水泡发海带丝至柔软3、海带丝入凉水锅中煮开，放了一小勺醋同煮5分钟，然后关火盖盖子，焖至自然凉；用这个方法省时省能源，还能让海带丝软软乎乎嚼得烂，千万不要捞出来用凉水冲，一冲就硬，一硬就嚼着费劲了4、香葱切末，小米辣切圈，大蒜拍扁剁碎末；5、取一碗，将大蒜末、小米辣入碗中，倒入适量的香醋、生抽、少许盐，混合均匀，可以依口味倒辣椒油或者芝麻香油，想吃清爽的可以不倒油；6、将晾凉的海带丝捞出控水入盘中，将料汁淋在上面，

沸水下海带丝，30秒出锅过凉水沥干红辣椒适量个人口味蚝油一勺味极鲜一勺鸡精适量热锅上油，导入大蒜炸至金黄热油倒入酱料中趁热放入海带丝搅拌均匀，即可食用展开阅读全文<!---->

锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。大蒜切沫，香菜洗净切段。红尖椒切丝。

1、海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎；2、锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出；3、迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干4、再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟；5、浸入冷水中，待冷却后捞出沥干；6、将海带丝和红椒丝混合，加入生抽；7、再加入醋；8、加入糖和盐；9、另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香；10、香味溢出后放入花生碎；11、充分炒匀，即可关火；12、趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中；13、再加入少许香油，充分拌匀即可。