餐饮业一直是创业项目中热门的行业，选择餐饮业一定是个不错的创业选择，接下来为你介绍一下关于开蛋糕店的故事。
糕点店遍布重庆大街小巷，文陈秋一个外行入门，却能把小店搞得有声有色，靠的全是创意，重庆的糕点店多，但能让顾客自己动手做蛋糕的却几乎没有。开个DIY的蛋糕店，来自于文陈秋的一个浪漫梦想。
为什么不开一个DIY蛋糕店，让所有有心的人都能自己做蛋糕，传递自己的心意呢?陈文秋把店名取为“恋恋滋语DIY蛋糕坊”。
开店前，文陈秋曾到处取经。在广州，一个蛋糕DIY工作室的老板，慷慨地将自己的经验和糕点DIY配方提供给文陈秋，在重庆，一个糕点店的老板和伙计成了文陈秋的朋友，除了告知她各种原料和包装的进货渠道之外，还教给她不少做糕点的方法。
一个西点师傅，常常下班后跑到文陈秋店里，帮她辅导顾客做糕点。文陈秋店里的烤箱等设备，也是由一位做酒店设备的朋友一手包办的。一个篱笆三个桩，文陈秋开店却不止3个人帮。待人真诚，是她交朋友的法宝。她说：“毕竟，人们更乐意帮助值得帮助的人。”
蛋糕店附近的重点中学学生，成为小店的固定客户群。文陈秋分析到，由于店中所用的糕点材料较好，整个糕点的价格也属中上水平，一个普通面包，也会卖到三四元钱，价格远高于附近超市中的同类产品，附近居民大多不能接受。
而重点中学的学生消费力较高，对口味要求也高，爱新奇好动手，更偏爱自己的特色小店。蛋糕店的营业时间，因此也跟学校同步调整。学生中很多成了小店的DIY常客，同学生日或者节日期间，都爱到小店里做点蛋糕。
此外，来小店的情侣比较多。情人节和圣诞节是DIY蛋糕的旺季。店里每月的收入除去水电费、物管费、人力费和房租，还有不少节余。
她的梦想是把小店做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。她正在思考关于加盟的各种细节。文陈秋的爱好，是逛西点店，品尝各种新式西点。
在店铺装修方面，知名蛋糕店会安排统一装修和设计，对自办的蛋糕店来说，这一切都要自己去做，建议在装修时注意以下几点：用采光较好的玻璃做外墙。其次，玻璃外墙易于清洗保洁。色彩以淡雅为主。给人温馨的感觉，不要采用黑色等较深沉的色彩。
店名和招牌的选择应该以图片鲜明亮丽给人视觉上的诱惑，让更多的人看到图片产生购买的欲望。看了上面的介绍，你知道糕点店投资经营及装修设计要注意哪些方面了吧，希望有梦想的人都能实现梦想。
