号称“三小强”的白、蓝、橘螯虾（以下简称为“螯虾”）可以说是最简单易养的水族生物了，这三种螯虾虽体表颜色不同，实际上却是同一种生物，均为克氏原螯虾的稳定基因变异种。
克氏原螯虾的稳定基因变异种蓝螯虾
克氏原螯虾，原产于美国东南部的伊利诺伊州、俄亥俄州以及墨西哥北部，又名美国螯虾、路易斯安那州螯虾，学名Procambarus clarkii，属节肢动物门软甲纲十足目蝲蛄科，实际上就是广为人知的“麻小”（麻辣小龙虾），也是最具食用价值的淡水龙虾品种。该虾先后被引进亚洲、非洲、欧洲和美洲其他地区，由于其具备非常强悍的生存能力，对同一水域的鱼类、甲壳类、水生植物、水稻等能造成很大的威胁，因此很快成为了一种分布极其广泛的外来入侵物种。
螯虾需要多大的水族箱？
野生环境下的克氏原螯虾体长一般为5.5厘米至12厘米左右不等，白、蓝、橘螯虾也相同，因此仅需20厘米长的鱼缸即可饲养该虾。笔者通常使用小型水仙花盆等较扁的容器饲养螯虾，由于其容积较小，因此虾随之生长较慢，个体较小。
克氏原螯虾的稳定基因变异种白螯虾
螯虾需要水温如何？
克氏原螯虾的原产地环境虽是温暖水域，但该虾却可忍受低至0度，高至37度的温度。经笔者亲测，无论中原地区还是北方，白、蓝、橘螯虾均可室内平安越冬度夏，无需加热或降温。
螯虾需要什么样的饲养环境？
克氏原螯虾有着极其强大的生存能力，对环境的容忍性非常强，对水质的要求极低，甚至有网络谣传该虾能在含有高污染性毒素的水质下存活。事实上，在高污染水域或不流动且缺乏氧气的死水环境下，克氏原螯虾也不易生存。
克氏原螯虾的稳定基因变异种橘螯虾
笔者饲养白、蓝、橘螯虾时，使用水质为无晾晒的普通自来水，由于螯虾大多能吃能拉，因此采用裸缸，无过滤器、气泵等器材，采用降低水位（水位比虾高2-4厘米）或放置高出水面的沉木、石块，以使螯虾可以呼吸。
南方自来水多为软水，因此可在水中放置珊瑚沙以提高水的硬度，否则螯虾可能难以蜕壳而死，如担心粪便沉于珊瑚沙下难以清理，可将珊瑚沙放置于小网袋中放在缸内。
螯虾吃什么？有互动吗？
螯虾类大多为杂食动物，无论活鱼、饲料、水草等均可照单全收，熟悉环境的螯虾在见到主人时一般会高高举起钳子索取食物。笔者一般使用沉底饲料和面包虫、虾皮等来喂食螯虾。
螯虾可以混养吗？
由于螯虾属于杂食动物，且钳子孔武有力，在蜕壳期间则又虚弱无力易被攻击，因此不可与其他的鱼混养。同种之间由于有地域意识，因此也不可混养，否则会发生打斗，导致较弱者的钳子、腿被扯断，虽可经蜕壳恢复，但比较难看。
白螯虾的幼体，非常可爱
螯虾的饲养注意事项
换水、抽取粪便——如使用小缸无器材饲养，可采用水龙头滴水法，逐步将饲养容器滴满，然后用塑料滴管将粪便抽出。若长时间不换水，螯虾虽不会死亡，但壳上容易滋生藻类，影响观赏。
蜕壳——一般情况下螯虾不会生病死亡，但在蜕壳期间其防御力会大幅下降，越大的螯虾，蜕壳虚弱期越久。一般情况下，长期食欲旺盛的螯虾突然不吃东西了，即为即将蜕壳，在此期间不要换水、喂食，不作任何处理，待其蜕壳后数日，将其蜕掉的壳吃掉后，即可正常管理。
防逃逸——逃出鱼缸干死是螯虾最常见的死法之一，其逃逸能力非常强，需防止其逃出。
关于繁殖——白、蓝、橘螯虾的价格非常低廉，因此无繁殖之必要，且未经繁殖的螯虾的寿命可达4-5年，繁殖后的螯虾寿命则仅1年半至2年。若想繁殖幼虾以喂鱼，请使用龙纹螯虾。
