1、芋艿洗净后，放在微波炉容器里，进微波炉9分钟。我先5分钟，后4分钟，拿出来用筷子能插进去就熟了
2、剥皮，改刀。
3、小圆子
4、锅内水烧开后，先下小圆子，盖上大火烧开
5、再倒进芋艿，再一次大火烧开
6、用水淀粉勾芡滚一下熄火
7、盛入碗中加上糖桂花。
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