1、发芽的土豆土豆发芽后含有龙葵碱，能刺激人的肠胃黏膜，还能麻痹呼吸中枢。
2、腐烂的生姜生姜腐烂过程中会产生一种毒性很强的黄樟素，使肝细胞变性。
3、青西红柿含有龙葵素，这种物质有毒，吃后会恶心、呕吐，还对孕妇的胎儿有害。
4、烂白菜会产生亚硝酸盐，使人出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快等症状。
5、无根豆芽在生产过程中会使用一些防腐剂、增粗剂等化学原料。
6、久存的老南瓜南瓜含有大量的糖分，时间长了会产生无氧醇解，并改变瓜质。
7、发黄的银耳银耳发黄是因为受到了黄杆菌的污染，如果吃了这样的银耳，就会有头晕、肚痛、腹泻等症状。
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1、种在花盆中百合发芽了怎么过冬呢？把它种到花盆里，在分盆中它能慢慢长大，然后放到屋内，百合一般都是屋内养植的，在屋内百合能够很好地过冬我家的就是这样。
1、花生芽有抗癌的功效，世界上已经有十多个国家和地区咋诶开发藜芦醇的原料和制剂，这些在发芽的花生中含量很高，被誉为继紫杉醇后又一个抗癌天然药物。
1、马铃薯和花生若发芽应丢弃不可食用马铃薯在发芽后会释放茄碱的神经毒素，就算加热也不容易完全去除，食用后会出现头晕、恶心、腹泻等中毒现象，因此建议马铃薯若发芽应丢弃别食用了。
1、发了芽的土豆可以根据发芽的位置把土豆切成小块然后种在土里，浇透水，然后等待他们发芽，继续生长。2、生姜在这个季节也是非常喜欢长牙的，这个时候把生姜整个放在土里，把发芽的地方露出来，浇上水就好了。
第一个方法就是在储存头土豆之前一定要把土豆晒干。减少土豆的水分，然后把土豆放在纸箱子里面。保持一定的距离，让他们通风透气放在阴凉通风的地方进行储存。