1、大家都应见过墨鱼，干墨鱼吃法比较简单，口味具有嚼劲感，但是特别在夏天，干墨鱼特别容易发霉。因为干墨鱼有时候自带盐分结晶在表面，常常误认为是发霉了。
2、鉴别的时候看看表面是否都为白色，因为发霉毛和盐结晶都为白色。
3、看到结晶的，具有颗粒状，且只有这一种性状，可以判断墨鱼没有发霉。否则就有可能发霉。
4、若看到表面具有白色的丝状物，那么就有可能是是发霉了。
5、值得注意的是如果有白色丝状物，且有黄色的粉在表面时，此时墨鱼是不可以吃的，黄色的含有剧毒黄qu霉素，其致癌性很高，因此大家多留意。
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材料：1、主料：墨鱼2、辅料：面包糠面粉鸡蛋3、调料：干辣椒粉4、1、除去墨鱼内脏，软骨和墨囊，洗净，然后切片、把墨鱼用橄榄油、盐和胡椒，腌10分钟。
1、墙壁发霉的原因首先，墙壁发霉的原因我们是需要知道的，墙壁发霉主要是因为受潮才导致的发霉，所以，家里面的湿度应该是比较高的，尤其在在梅雨季节的时候，就会出现发霉的现象。
夏季就这样不知不觉地来了，对于中国大部分地区的朋友来说，随着全球趋势性地变暖，夏季温度也随之增高起来，最重要的是，桑拿天越来越多，让人感到憋闷，实在是透不过气来。
步骤/方法1、食材集合2、番茄洗净后切成薄片；墨鱼洗净后去掉黑色筋膜，再切小块；姜切丝、葱切碎3、炒锅加油烧热，放入姜、葱爆香4、加入适量清水烧沸5、加入番茄、墨鱼块、食盐再次烧沸即可
在清水中加两勺白醋和半袋牛奶，把衣服浸泡十分钟，再用清水清洗。把发霉的衣服放进淘米水中浸泡一夜，霉斑就会清除不少，清除不掉的地方，可涂些5%的酒精溶液，或者用热肥皂水反复擦洗几遍。