介绍：小时候我们最爱吃母亲为我们做的蛋炒饭，虽然卖相不怎么好看，但我们依然吃得津津有味。其实在蛋炒饭中加入银鱼会更加的营养好吃，下面就来看看银鱼蛋炒饭的做法吧。
1、难度：初级
2、工具/原料材料：米饭一碗、银鱼50克、鸡蛋一个、豌豆粒一把。调料：葱花、姜片、盐1小匙、油1大匙、料酒1小匙、生抽1小匙。
3、步骤方法
4、如果传统的蛋炒饭吃腻了，就试试图老师为你推荐的银鱼蛋炒饭吧。被称为“长寿食品”的银鱼有着极高的营养价值，它不但能够补脾润肺，还能滋阴润燥。下面就来看看银鱼蛋炒饭的做法吧。
5、1.准备好所需食材。将豌豆洗净放入开水中焯熟备用。
6、2.将银鱼放入沸水中，加入姜片、料酒焯熟捞出。3.另起锅烧热放油，倒入鸡蛋液，炒至凝固时撒入葱花。
7、4.放入豌豆、银鱼和米饭炒匀。
8、5.加少许生抽、盐、胡椒粉翻炒入味即可。
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步骤/方法1、将银鱼清洗干净，放入盘中备用2、将鸡蛋打碎，放入碗中打匀3、将锅中倒入油，把油热到7成熟4、下入大好的鸡蛋，翻炒熟即可，捞出5、锅中再倒入少许油，热到8成熟6、下入银鱼翻炒7、下入鸡蛋与银鱼一起翻炒，撒一勺食盐调味即可出锅。
步骤/方法1、银鱼洗净备用2、鸡蛋打散，加入4个鸡蛋量的水搅拌均匀3、加入银鱼拌均匀，倒入碟中，4、放入姜片，水开入锅5、盖盖蒸十分钟即可出锅6、淋上香油酱油即可食用
你知道银鱼都可以怎么吃吗？别急一起来看看吧。希望对你有所帮助喔。营养丰富的银鱼还是很好吃的，嘻嘻一起来看看吧~~不要去掉太多东西注意吃银鱼不要去掉太多东西。
1、鲜银鱼洗净控水2、加入适量盐、白胡椒粉拌匀腌5分3、红椒切粒4、香葱切5、鸡蛋里加入盐、少许料酒6、充分搅打均匀7、加入红椒碎搅匀8、不炸锅加入适量油烧至4成9、倒入银鱼煸至出水微干10、倒入蛋液11、随后倒入香葱碎炒匀关火
1、将新鲜银鱼洗干净沥干水份装盘备用，香葱洗干净切圈备用2、取三个土鸡蛋磕入碗里，将鸡蛋打散成蛋液，加入沥干水份的银鱼3、加入2/3的香葱，添加一勺的料酒可以去腥，再加1/2茶匙的盐，最后加入适量的白胡椒粉4、充分搅拌均匀静置片刻5、不粘锅仗财内倒入食用油加热至七成热，将蛋液缓缓倒入锅里6、轻杰裹销轻晃杰惹动锅子转圈使蛋液成圆形，中火慢煎使蛋液稍凝固成型，再翻面炒熟7、香味扑鼻而来
1.首先准备好米饭最好是隔夜的米饭硬一点的，鸡蛋把鸡蛋先打碎搅拌均匀和一些葱花2.先把米饭弄碎，然后把鸡蛋蛋黄和蛋清搅拌均匀，准备工作就绪，然后在锅里加入少许的油烧热3.把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中翻炒4.鸡蛋抄的差不多了，然后倒入米饭一起翻炒，根据自己的口味加入适量的调味料，像盐，酱油之类的5.在最后起锅前可以撒少许的葱花，这样一份蛋炒饭就完成了完整内容查看更多关于怎样做蛋炒饭？
步骤准备好材料鹅蛋和鸡蛋打散加入黑胡椒粉3分之1勺盐倒入银鱼与蛋液混合均匀锅烧热倒入适量的油刷均匀锅底，倒入蛋液银鱼锅中摊平成饼状待鸡蛋稍定型即刻翻动翻炒形成一朵朵的滑蛋银鱼炒滑蛋展开阅读全文<!---->