1、准备好食材豆腐干 辅料：植称泛物油适量、八角1个、桂皮5克、陈皮半块、丁香3克、山 奈1片、花椒10个、小茴香2克、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒1个、葱1段、姜1块、冰糖20克、品牌酱油就是老抽1汤勺盐2茶勺、味精3克、卤汁准备
2、豆腐干切成块
3、热油下油，7成热时下豆腐干
4、炸好沥干油
5、草果刀拍裂，桂皮敲小香葱挽结，姜用刀拍松、干红辣椒侵泡洗净。把八角、桂皮、陈皮、丁香、山 奈、花椒、茴香、香叶、草果宋迅，良姜、甘草一起装入调味盒拧紧
6、将香料盒、葱结、姜块、冰糖、酱油、冰糖、盐、味精、老卤汁、豆腐干一起放入卤锅内
7、加老卤汁
8、加入水
9、大火烧，转煮30-40分钟，翻动一下盲宋糟或两下
10、在煮个30-40分钟，翻转几下就好了
精彩内容尽在问答鸭，如果您觉得这篇内容不错，别忘了分享给好友哦！
本来想吃韭菜鸡蛋的饺子，买菜的时候看到韭菜不太新鲜，香芹则很水灵，于是花一块钱买了一把大约1斤香芹家，加上猪肉和豆腐干共花费6块钱，加上面粉和调料的钱也不会超过10元，算起来还是很便宜的，如果去饭店，恐怕40块也难吃到这么多，关键是自己做的干净、好吃，比较符合自己家的口味。
木耳事先泡发洗净,豆腐干切条,香菜切段,大葱切片备用热锅加入适量花生油,烧热加入葱花爆香加入豆腐干炒匀后加入木耳翻炒翻炒均匀直至炒熟木耳,加入香菜翻炒加入适量食盐炒匀出锅成品展开阅读全文<!---->