1、如图
2、把烤箱预热180度。
3、西兰花洗净切成小朵，煮至柔软，大概2-3分钟。
4、可以蟹肉。稍微排水。我没有买新鲜的蟹肉。我用了照片中的蟹肉罐头，因为它是白色的蟹肉。为了有一个更好的颜色，我还用了蟹棒。
5、用少许橄榄油加热平底锅，加入蟹肉和螃蟹，然后用抹刀将螃蟹打碎，炒至水分蒸发。当蟹肉的香味释放出来后，加入西兰花炒一下，然后放出来使用。
6、将藏红花加入热水中，浸泡出颜色。tips2
7、将步骤6倒入步骤1的面糊中，然后倒入准备好的模具tips1。我泡了一会儿，所以颜色很深，味道很浓。
8、将步骤5均匀加入步骤7中，再满满地铺上马苏里拉芝士碎。烤箱180度烘烤30-40分钟。
9、烤好后取出脱模晾至微温即可食用。
1、将西兰花洗干净后切成小块；2、将肥猪肉洗净切成小条；3、将蒜、姜去皮切好装在碗中；4、在锅中倒入切好的肥肉；5、用锅铲反复翻炒，炒出猪油；6、将西兰花倒入油中；7、迅速翻炒一会；8、加入切好的姜、蒜；9、起锅，美味的西兰花就做好了。
挑选方法1、根据大小挑选质量好的西兰花一般个头都比较大，这是因为这样的西兰花营养更加丰富，所以说我们在挑选西兰花时，应尽量选择个头大一点的西兰花。
1、准备好食材，虾仁解冻我用的南美白虾仁，西兰花用淘米水泡过，各家洗青菜方法不同不受限制，不过淘米水用来洗青菜很好很好很好2、将虾仁挨个打花刀如图，这样的虾仁容易入味而且好看，菜肴视觉也很重要3、将虾尾残留的虾肠去掉，我有强迫症，虾尾比虾线还粗的这坨不去掉心里难受，自己处理干净的一口一个无负担才吃得过瘾呢4、用生抽、料酒腌一下虾仁，腌虾仁的时候可以处理西兰花，摘成小朵，菜梗也不浪费，去掉表皮切片，跟吃菜心一样5、烧开水焯西兰花，喜欢吃脆点软点，自己调节焯水时间，关火捞出西兰花6、注意：火已经关了！
1、将西兰花清洗干净，切成小颗。胡萝卜也成片状。再往锅内倒入清水烧开，再把西兰花和胡萝卜一起倒入锅内煮开一分钟过水一下，册近缝去除蔬菜中残留囊处的农药万分。
1、准备主要原料2、西兰花掰小朵，用淡盐水泡10分钟左右后，用流动水冲洗几次后沥干水分3、中加入适量水，大火烧开后，倒入西兰花，焯煮2分钟4、焯煮期间，加施驼入几滴食用油5、加入2g左压敏忌右盐。
1、准备食材，鸡腿我是提前一晚上就腌制了，配菜根据自家人数调整用量。2、鸡腿洗干净。加入你喜欢的烤肉料，腌制四小时以上，特别是大鸡腿，时间短了不入味。
