1、锅中放入清水烧开
2、准备米线和鲍汁调料包，也可以直接用超市买的瓶装鲍汁
3、香肠和胡萝卜切片
4、水烧开后，加入米线，烧3分钟
5、加入鲍汁，盐，调味素烧一会，加入鸡精，出锅
6、在剩余的汤中，加入胡萝卜片焯熟
7、鸡蛋打入微波专用容器中，用牙签在鸡蛋上扎孔后，放入微波炉微波1分钟。
8、将鸡蛋、胡萝卜、香肠等摆入盘中，浇入锅里的汤汁即可。
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