怎么做健康贴饼子

1、首先将黑豆面、玉米面、和面粉倒入盆中，它们的比例是1：1：3。然后，倒入温热水，放入适量的发酵粉或者小苏打都可以，将它们揉成团。

步骤/方法1、玉米面用开水烫2、放冷一些和成团3、用手抓适量的面、在团成饼子的样子4、烧热平底锅、直接贴上饼子、小火制作、饼子变色、可以加一点水5、加完水、盖上锅盖、烧到没有水即可6、把大饼子切开7、切成小块8、配喜爱的蔬菜9、锅里放油、放菜个人喜好的菜都可以放爆炒一下10、放饼子，放盐、点点水收汁即可

原料：1、羊肉、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、面粉。2、做羊肉焖饼子，先要将羊骨头剁成小块，洗净后拦锅，拦好后放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品。

先将饼子面揉成稍湿润的面团，放在容器中，盖上保鲜膜或湿布发酵至两倍大。室温夏天大概50分钟，冬天1个半小时期间可以炖牛肉：葱姜干辣椒爆锅，下入牛腩块儿牛腩提前泡出血水。