怎么做会爆浆的巧克力麻薯华夫饼
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黑巧豆豆麻薯包
步骤准备好材料面包机里先加入牛奶和鸡蛋,再加入麻薯面包粉再加入黑可可粉,糖,盐,启动揉面程序成团后加入黄油继续揉揉至不粘手状态加入巧克力豆豆搅拌均匀即可就像这样平均分成30g一个烤盘上垫上烘焙纸,一个间隔一个码好烤箱提前预热好,上下火170度烤25分钟后转160度烤10分钟膨胀后的麻薯包完成外脆内软,浓浓巧克力味超好吃!
2023-11-09 阅读 (155) -
岩浆巧克力蛋糕
步骤1、准备材料,东西不多2、黄油切块,巧克力,黄油一起隔水融化3、融化后,离开热水,倒入细砂糖,搅拌融化4、鸡蛋加一个蛋黄,搅拌均匀5、搅拌好的鸡蛋6、倒入一小勺朗姆酒,搅拌7、低筋面粉过筛,切拌均匀后,盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
2022-08-01 阅读 (155) -
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千层巧克力蛋糕
1.先准备巧克力奶油,将50克黑巧克力放入盆中隔水加热融化,锅里放入淡奶油a200克和砂糖加热,不用煮沸,加热的有点烫了,就和融化的巧克力一起搅拌,搅拌均匀以后,加入淡奶油b200克,再搅拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏,最好冷藏4个小时以上,或者前一天晚上做好奶油也可以。
2022-07-02 阅读 (126) -
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芋泥麻薯肉松杯
步骤1、准备好材料2、芋头、紫薯去皮切片上锅蒸熟3、取出放入料理机中,加入炼乳、白糖、纯牛奶4、搅成细腻的泥状备用5、取一个大碗:加入糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶,搅拌均匀6、倒入盘中7、放入蒸锅蒸20分钟8、取出趁热加入黄油9、等稍微凉至不烫手时揉匀10、开始制作芋泥麻薯肉松杯,先在杯子底部舀入芋泥11、再铺上一层麻薯12、铺上肉松13、最后舀入芋泥14、放入肉松15、撒上黑白芝麻即可16、成品图17、图二18、图三
2022-07-03 阅读 (119) -
如何做可可麻薯软欧包
1、所有材料除黄油外放到面包机里和面,揉至成团,加入黄油继续开一个,揉至扩展阶段出膜,面团拿出来揉圆继续放到面包机里发酵28度50分钟,冬天温度低,发酵时间自行掌握,手指沾面粉戳面团不缩就是发酵好了。
2023-05-30 阅读 (97) -
如何自制美味好吃的巧克力香蕉?
1、将香蕉去皮。2、将剥好的香蕉切成小块。3、将竹签子放入锅中煮三分钟,之后用竹签子把香蕉串起来。4、将巧克力放入一个无水的容器当中隔水融化。
2022-08-12 阅读 (82) -
巧克力爆浆脏脏蛋挞
步骤1、鸡蛋,牛奶和白糖加入碗里,一起打散2、过筛,这样蛋挞液比较细腻3、准备一些巧克力碎,我是用德芙巧克力切碎4、把巧克力碎平均分到挞皮里,这次买的挞皮好像不怎么圆,卖相有点不行5、倒入过筛过的蛋挞液,不要倒的太满,烤的时候会膨胀哒6、烤箱200度预热5分钟,然后放入蛋挞,200度25分钟7、烤的时候可以开始准备巧克力酱,把巧克力和牛奶混合,隔水融化。
2022-07-14 阅读 (79) -
巧克力甜甜圈海绵蛋糕
步骤1、低粉和泡打粉混合均匀2、无水无油的盆里打入三个鸡蛋,一次性加入白糖3、打蛋器高速打发我没有隔热水打,这样打发出来比较稳定4、打发至如图提起写个8字不消失5、再用低速打发一分钟整理气泡6、筛入低粉和泡打粉的混合7、从下往上翻拌均匀8、加入玉米油从下往上翻拌均匀记得不可画圈搅拌哦9、翻拌完成的面糊10、装入裱花袋里11、把面糊挤入12连学厨甜甜圈模具里12、放入预热好的烤箱中层上下火165度烤20分钟多了一点点面糊装了一个纸杯13、烘烤中14、烘烤完成脱模放凉15、黑白巧克力准备好16、隔热水融化至顺
2022-07-30 阅读 (70)