1、养肾脏，冬瓜里面含有葫芦素，对身体的肾损伤有很好的修复作用
2、降脂减肥，冬瓜有很好的降脂功能，常吃冬瓜可以帮助身体新陈代谢，防止体内糖类转化为脂肪
3、降血压，冬瓜含有丰富的维生素c，而且钠盐的含量比较低，适合高血压的患者
4、降血糖，冬瓜膳食纤维比较高，膳食纤维可以改善血糖水平，还可以降低身体内的胆固醇
5、防癌，冬瓜含有的粗纤维可以刺激肠道蠕动，有助于排便，可以将致癌物质排泄出去
6、预防心血管病，吃冬瓜时 可以将籽炒着吃，或者连着果肉打成汁喝，冬瓜籽可以减少血液里脂肪和胆固醇的含量
7、将冬瓜皮煮汤喝，可以利水消肿，因为冬瓜皮中含有很多矿物质，有挥发性成分，可以消暑利湿
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1.排骨洗净，切成段2.冬瓜切大块3.把排骨放入开水中焯烫4.去处浮沫，洗净备用5.锅中热油，放入排骨6.煎至两面金黄7.放入适量的水烧开8.并放入适量的盐调味9.水开后加入冬瓜，煮熟即可！
1、首先把带壳的扇贝洗干净蒸到贝壳张开，取出扇贝肉；2、再将葱，姜切丝，香菜切小段；3、冬瓜去皮切滚刀块，开水加少许盐冬瓜焯水，捞出用清水过凉；4、锅中烧水，水开后加葱，姜丝加盐调味；5、接着再往锅中加入切好的冬瓜煮熟，6、再往锅中加入处理好的扇贝肉，7、加入搅拌好的鸡蛋液，8、加胡椒粉，香油，香菜关火准备出锅；9、鲜美的冬瓜扇贝汤就做好了。
1、冬瓜去皮，去籽切小块，辣椒洗净去把；2、烧锅，热油，把切好的蒜瓣放入煸炒出香味；3、把冬瓜放入翻炒均匀；4、大约翻炒了4.5分钟，稍微放一些食盐，把冬瓜中的水分杀出来5、临出锅前2分钟，把切好的辣椒丝放入就可以了；6、最后在锅中翻炒均匀即可！
步骤/方法1、老母鸡半只，去掉多余的脂肪，剁成小块儿，洗净，用清水浸泡十几分钟泡出血水，期间多换几次清水，然后沥水备用；姜洗净切片备用2、冬瓜去皮切成片3、把鸡肉和姜片放入铁釜t54、添加适量清水，水量不要超过煮粥的最高刻度即可，内胆壁上有刻度提示，很贴心5、接通电源，面板显示，选择功能中的煲汤，按下开始，默认程序为1个半小时，可以根据实际情况来调整定时时长6、程序结束前十分钟，放入切好的冬瓜片，调入盐，盖上机器盖子，继续煲十分钟即可7、程序结束，水分基本不流失，所以营养也不会流失，打开盖子，满屋飘香8、